「料理研究家リュウジ」（登録者数549万人）が投稿した「うまい棒選手権」の動画で、レビュー係として出演した編集スタッフの態度に批判が集まっています。リュウジは「過去一番炎上している」と明かしました。

リュウジ、うまい棒動画が「過去一番炎上」する事態に

問題となっているのは、1月11日に公開された動画です。リュウジは「うまい棒選手権」と題し、全13種類のうまい棒を食べ比べ、一番おいしい味を決める企画を実施しました。

レビュー係として、スタッフの「タツヤ」と、編集者の「オカルン」こと小滝が出演。リュウジは小滝について「誰だよ。編集の人出しちゃダメだって」と冗談まじりにツッコミを入れつつ、企画をスタートさせました。

物議を醸すことになったのは、試食での小滝の反応です。

小滝は「めんたい味」には「僕ちょっとからいのが苦手で…」とコメント。「牛タン塩味」では「へぇぇ」「レモンかぁ、この、これ。あぁそういう」と述べた直後に「チッ」と舌打ちしました。この態度にリュウジは「なんだお前は」「文句あんの？」と顔をしかめます。

小滝が「お菓子として考えたときに、酸味が嫌なんですよ」と説明すると、リュウジは「辛味も嫌だし酸味も嫌だし！」とツッコミを入れました。

さらに小滝は「とんかつソース味」に最低評価の「D−」を付け、「もういらない、絶対食べたくない」「酸味もすごいし」「これはコーンスナックで食べたいと一切思わない」と酷評しました。続く「エビマヨネーズ」では「マヨネーズ…」と嫌な顔を見せ、リュウジは「全部嫌いやんけ！ 誰だコイツ呼んだの！」と声を上げました。

この小滝の態度に対し、視聴者からは

左のやつ二度と出すな。文句しか言ってねぇじゃねぇか

美味しい不味い思うのは自由だけど食べて舌打ちする人はムリ

なんでコイツ出したの？炎上狙い？過去最高に不快

編集時点で、炎上するって分からなかったんだろうか？

など、批判が殺到しました。

「みんな本当にごめんなさい」「僕の人選ミスでした」と謝罪

これを受け、リュウジはXで「やべえ、今日の動画過去一番炎上してる」と投稿。

高評価率が75%を切ったのは初めてだ、取り返してまいります

という文章とともに、動画の高評価率が「60.8％」と記載されているスクリーンショットを公開しました。普段のチャンネル平均は「97.3％」となっており、異例の事態であることが分かります。

また、動画のコメント欄では「みんな本当にごめんなさい、プレミアム含めて全種類集めてメンバー変えてもっかいやりなおす 僕の人選ミスでした、責任は全て俺です」と謝罪しました。

一方、Xでは「確かに不快だったかもしんないんですが、住所特定するだとか容姿を貶すだとか仕事辞めさせろだとかそういう行きすぎたコメントは本当によくないと思います 炎上したら何言ってもいい訳じゃない、全うな意見だけお願いします」とも呼びかけています。

本日の動画がどれだけ荒れてるかというと普段との差がこれくらい

高評価率が75%を切ったのは初めてだ、取り返してまいります pic.twitter.com/yGPDUzP89z

— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) January 11, 2026