料理好きばあばの最新動画(6/4 10:30)

refresh最新情報に更新

• 

  ばあば流 かぶの千枚漬け風　皮と茎、葉っぱもお漬物に　お弁当にも♪

  〇千枚漬け風＜材料＞・かぶ　3個・塩　かぶの重さの2～3%・酢　120cc・砂糖　60g・みりん　60g・昆布　適量・唐辛子　1本・柚子の皮　適量＜手順＞①かぶは皮を剥き2㎜ぐらいの厚さに切る②ビニール袋に①を入れ

• 

  10万人達成記念!　自己紹介と質問にお答えします！これからについてのご報告も　※お料理なしです

  いつもご視聴いただき誠にありがとうございます。皆様のおかげでチャンネル登録者数10万人を達成することができました。本当にありがとうございます！まさか10万人を達成する日がくるなんて…未だに信じられません。動画内でもお話しました通り

• 

  簡単！すぐできる♪ばあば流筍の炊き込みご飯　たけのこ　お弁当

  〇たけのこ掘りからアク取り、おこわなど   • たけのこまるわかり！ばあばおススメの下処理、調理、保存方法☆美味しい筍おこわ、煮物　...  〇たけのこの混ぜご飯   • ばあばの筍ご飯　煮汁も炊き込むからムラなし♪具材の量も調整でき

• 

  ばあばの柔らか鶏肉の味噌漬け　鶏もも、鶏むねどっちも美味しい！　漬けて冷凍保存　お弁当　グリーンパンのご紹介も♪

  ☆グリーンパン商品については下記のURLから☆15%OFFのクーポンコードもご用意いただきました！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝クーポンコード：ba-ba15URL：https://greenpan.store/discount/

• 

  簡単！失敗なし！ふわふわたまごサンド　サンドイッチのご紹介も♪　蒸すだけ簡単焼かない伊達巻　焦げない　お花見　お弁当

  〇伊達巻＜材料＞・卵　4個・はんぺん　100g・砂糖　大さじ2・みりん　大さじ1・酒　大さじ1・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)　大さじ半分・はちみつ　小さじ1・サラダ油　適量※かなり甘めなので、砂糖はお好みで調整してください

• 

  ばあばの簡単!ニラ饅頭　餃子を超える美味しさ♪たくさん作って冷凍保存も　ニラ豚 ひき肉 餃子の皮

  ＜材料＞・豚ひき肉　300g・ニラ　1束・椎茸　4個・長ネギ　1/2本・生姜　1かけ・餃子の皮　30枚入り　1袋・サラダ油　適量・水　大さじ1程度＝調味料＝・ゴマ油　大さじ1・酒　大さじ1・醤油　小さじ1・鶏がらス

• 

  誰でも簡単♪ばあば流赤魚の煮付け　冷凍赤魚で下処理なしめんつゆで簡単煮魚

  ＜材料＞・冷凍赤魚　3尾※頭、鱗等が取ってある下処理済みのもの・生姜　1かけ＝調味料＝・酒　大さじ3・みりん　大さじ2・砂糖　大さじ1強・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)　大さじ3※醤油で作る場合は少なめでOK＜手順＞①解

• 

  ばあばのメンチカツ　やっぱりおいしい定番おかず　チーズ入りメンチカツも♪サクサクジューシー

  ＜材料＞＝タネ＝・豚ひき肉　300g・玉ねぎ　1個・卵　1個・塩コショウ　少々・ナツメグ　少々・ソース　大さじ1・パン粉　大さじ2・溶けるチーズ　適量＝バッター液＝・卵　1個・牛乳　大さじ1・小麦粉　大さじ3・

• 

  ひな祭りに♪ばあば流桜餅風の和菓子と手まり寿司★　炊飯器で作る和菓子　生ハムで手毬寿司　パーティーにも♪

  〇桜餅風の和菓子＜材料＞・もち米　2合・食紅　少々・砂糖　大さじ2・塩　ひとつまみ・こしあん　適量※あれば桜の葉やイチゴ、桜の花びらでトッピング＜手順＞①もち米を洗って炊飯器の目盛りよりも2ミリぐらい多めに水を入れ、食紅

• 

  かえし＆出汁で作る！鍋焼きうどん　ちょっとひと手間で絶品に♪　万能調味料かえし

  〇かえしの動画はこちら   • 万能調味料かえし　簡単！だしやみりんで割って本格的なお味　秘伝レシピ　めんつゆ　そば...  ☆かえし醤油500cc、みりん70g、砂糖90gを沸騰直前まで加熱し、1週間寝かせて完成＜材料＞～出汁