ホリエモン、SUSURUに「WAGYUMAFIAのラーメンはまずい」と言われたと怒り→本人は「一度も言ってない」と即反論

6月3日、経営エンタメ番組「REAL VALUE」の最新回で、ホリエモンこと「堀江貴文」（登録者数216万人）がラーメンYouTuberの「SUSURU TV.」（同197万人）に対し、自身が手がける飲食ブランドへの批評をめぐって不満をあらわにしました。SUSURUからは反論も寄せられており、注目を集めています。

「俺だったら何悪口言ってもいいって思ってんだろうね」

「REAL VALUE」は、堀江と「溝口勇児」（同61万人）が出演し、起業家がプレゼンする事業の本気度を見極めていく経営エンタメ番組です。出演者がプレゼンターの事業を「リアル」か「フェイク」かで判定していく形式で進行します。

今回の冒頭では、番組を立ち上げから支えてきたプロデューサーの和田悟が、6月14日に福岡・マリンメッセで開催される格闘技イベント「Breaking Down20」への出場を表明し、しばらく番組を離れる可能性があると報告。この流れで和田が堀江に対し、「堀江さん、そろそろBreaking Downお待ちしてますが」と参戦を促す一幕がありました。

和田からの提案に、堀江は「ひろゆき」（同165万人）や、自身の飲食店での食用菊をばら撒くパフォーマンスについて苦言を呈した「料理研究家リュウジ」（同562万人）の名前を挙げました。また、そのなかで堀江は、「調子に乗ってる一般人のインフルエンサーがマジうざいのよ」としてSUSURUの名前を挙げ、「あいつもなんかもう相当ひどいからね」と怒りをあらわにしました。

堀江が問題視したのは、自身が料理人の浜田寿人と共同で立ち上げた高級和牛ブランド「WAGYUMAFIA」をめぐる発言です。浜田がSUSURUに対し「優しくしてあげてた」としたうえで、SUSURUがWAGYUMAFIAのラーメンについて否定的なコメントをしたと主張。「『WAGYUMAFIAのラーメンはまずい』とかわざわざ言うわけ。リュウジと一緒だよ」「俺だったら何悪口言ってもいいっていう風に思ってんだろうね」と不満を述べました。

また、「俺1人でやってんだったらいいよ、まだ百歩譲って。嫌だけど。だけど他の一般の名もなき社員たちが一生懸命頑張って良いもの作ろうと思ってやってんのにさ、お前ら何分かってんの？って」と語り、「ひろゆきは2分2ラウンド。リュウジとかSUSURUだったら1分2ラウンドでいいよ」と意欲を見せました。

SUSURUは「まずいって言ったこと一度もない」と否定

このシーンの切り抜きがXで話題になると、SUSURUは自身のXを更新し、それを引用するかたちで

好き勝手に言われてますがまずいって言ったこと一度もないです！
大変すすれました

と堀江の主張に反論しました。

SUSURUはラーメンに対して忖度なしで正直にレビューするスタイルで、おいしくなかった際には絶対に「おいしい」という言葉を出さないことでも知られています。また、2024年には「SUSURUは『不味い』とは言わないが、美味しいと言わずに『大変すすれました」』とだけ言っている時は不味いの意である」という視聴者の投稿が話題になりました。

過去には、ラーメンを酷評するグルメYouTuberに対し「作り手の気持ちも考えずに手放しで『まずい』と言おうとは僕は思わない」「どの職人さんだって美味しいラーメンを提供するために努力してるんですから」「少なくとも僕はまずいと言うことはない」と苦言を呈していました。

SUSURUは堀江の手がけるラーメンの試食会に参加しており、2019～2020年にかけて、自身のチャンネルでも何度かレビューしています。

その際の感想を確認してみると、確かに「おいしい」という言葉は出ないものの、「ゴワワシ麺ならもっと小麦の風味が強くてもいいのかなと個人的には思いましたね」「チャーシューはもちろん牛で、しっかりと醤油味も染みていて、脂身の上品な味わいで美味しかったんですけど、なんか“これじゃない感”があるというか。せっかくの和牛なので、もっと改善したら抜群にうまくなりそうだなと思ったので、今後にも期待していきたいと思います」と、あくまでも個人の感想であり、改善の余地があるとした前向きな感想として語られており、「まずい」という言葉は登場していません。

Xユーザーからは

SUSURUはラーメン店へのリスペクトがあるのでまずいとは絶対に言わないが、食べ手の技術や臭みへの言及、大変すすれるなどの言葉を巧みに使い視聴者に暗号を送っている

「優しくしてあげてた」「好きで観てた」「仲良くしてた」は味の感想には全く関係無いし美味しいと言われなかったことを”悪口”だと思ってる感覚が気色悪い
ファンだろうが仲良くしてようが美味しくないもんは美味しくないだろ
忖度された「美味しい」に価値があると思ってるなら飲食の才能ないよ

元動画見たら特にまずいとは言っておらず、試食会だったからこそここがこうだったらもっと良いんじゃないかみたいな優しいアドバイスをしてただけだった

といった声が多く寄せられています。

また、SUSURUの投稿に辛口な飲食店レビューで知られる「びわ湖くん」（同75万人）は「ホリエモン俺とSUSURU間違えてる説」と反応し、ひろゆきは「堀江さんって、思い込みを事実だと触れ回る癖はやめた方がいいと思うんだよね。『ひろゆきは仕事のLINEグループに彼女を入れた』とかデマ流してたし、、」と反応しました。