大榮貿易公司レシピチャンネル

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再生回数の多い動画(4/14 19:14)

  • 「水煮牛肉」四川料理 川菜館#shorts #中華料理 #水煮牛肉

    「水煮牛肉」四川料理 川菜館#shorts #中華料理 #水煮牛肉

    神田・小川町エリアに佇む本格四川料理店「川菜館」。一歩足を踏み入れると、香ばしい花椒と唐辛子の香りが広がり、まるで四川現地に来たかのような臨場感を味わえます。ランチはボリューム満点でコスパ抜群、ディナーは本格中華を囲みながらゆったりとした時間を楽しめるのも魅力。「辛いだけじゃない、奥深い旨さ」東京都千代田区神田駿河台3-7-7アクセス:新御茶ノ水駅徒歩3分(新御茶ノ水駅から237m)、 御

  • チャーシューチャーハン 李錦記「オイスターソース(緑缶)」、「特級老抽」大山・丸鶴再現recipe

    チャーシューチャーハン 李錦記「オイスターソース(緑缶)」、「特級老抽」大山・丸鶴再現recipe

    李錦記調味料「オイスターソース(緑缶)」、「特級老抽」を使用したチャーシューチャーハンのレシピです。排骨の存在感たっぷりのラーメン!お肉も麺も楽しめる一品となっています♪【材料 分量】豚肩ロース肉(ブロック)    600g生姜の皮            30g長ねぎ             2本分醤油              400gみりん             20

  • 「ニラレバ」”中華街龍華楼 #shorts #中華料理#ニラレバ #中華街グルメ

    「ニラレバ」”中華街龍華楼 #shorts #中華料理#ニラレバ #中華街グルメ

    中華街市場通りにある龍華楼は新鮮な食材を使い特製調理方法で料理し、お部屋の雰囲気から接客まで一つ一つ丁寧にお客様のニーズに応じて対応致します。完全個室は接待・各種宴会・お祝いなどに最適です。看板料理・逸品などフジTV、雑誌など多くのメディアで紹介されております。【店舗情報】店名:龍華楼住所:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町137電話番号:045-681-6078

  • “第1回 チャーハン総集編” 丸鶴、四つ角飯店、狗不理、一完歩、LAMP、Aoyama

    “第1回 チャーハン総集編” 丸鶴、四つ角飯店、狗不理、一完歩、LAMP、Aoyama

    今回は2022年にチャーハンのショート動画の撮影にご協力頂いた店舗のまとめ動画を作ってみました!鍋の振り方やおたまの使い方、味付け、盛り付けなど各々の個性があって楽しめます。皆様もお気に入りのチャーハンを見つけてみてください!①丸鶴東京都板橋区大山西町チャーシューチャーハン②四つ角飯店東京都立川市曙町究極のチャーハン③狗不理 西武池袋店東京都豊島区南池袋エビミソ炒飯

  • 蒼蠅頭(ツアンイントゥ) 李錦記「豆鼓醤」recipe

    蒼蠅頭(ツアンイントゥ) 李錦記「豆鼓醤」recipe

    李錦記調味料「豆鼓醤」を使用した蒼蠅頭(ツアンイントゥ)のレシピです。今回は蒼蠅頭(ツアンイントゥ)です!ご飯がどんどん進みます♪蒼蠅頭とは「ハエの頭」という意味で、元々は四川料理だったものですが現在では台湾の定番グルメとして親しまれています。ぜひお試しください!【材料 分量】豚ひき肉            100gにんにくの芽          150g(茹でておく)紹興酒

  • 排骨麺 李錦記「オイスターソース」、「チキンパウダー」recipe

    排骨麺 李錦記「オイスターソース」、「チキンパウダー」recipe

    李錦記調味料「オイスターソース」、「チキンパウダー」を使用した排骨麺のレシピです。排骨の存在感たっぷりのラーメン!お肉も麺も楽しめる一品となっています♪【材料 分量】生中華麺             1玉豚ロース肉           190g塩               2gカレー粉             2g酒               10g片栗粉  

  • 「青椒肉絲」中華街横浜大飯店#shorts #中華料理 #青椒肉絲#中華街グルメ

    「青椒肉絲」中華街横浜大飯店#shorts #中華料理 #青椒肉絲#中華街グルメ

    横浜大飯店は、中華街大通り、善隣門の角に建つ老舗レストラン。1962年の創業以来、「本格中国料理が気軽に楽しめるお店」をコンセプトに、中国四大料理(広東・上海・四川・北京)を網羅し、居心地のよい空間と、手間ひまかけて作ったお料理をご提供しています。【店舗情報】店名:横浜大飯店住所:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町154電話番号:045-681-6078開店:11:00 最終

  • 蝦醤炒青菜 李錦記「蝦醤」、「チキンパウダー」recipe

    蝦醤炒青菜 李錦記「蝦醤」、「チキンパウダー」recipe

    李錦記調味料「蝦醤」、「チキンパウダー」を使用した蝦醤炒青菜のレシピです。今回は蝦醤を使った青菜炒めです。シンプルな一品ながらも蝦醤の旨味が広がり飽きのこない美味しさ♪ビールやサワーとの相性も抜群なのでお酒のお供としてもぜひお試しください!【材料 分量】空芯菜             150g小松菜             150gにんにく(スライス)      10gねぎ油

  • 安川哲二作「薬膳肫湯」李錦記チキンパウダーrecipe

    安川哲二作「薬膳肫湯」李錦記チキンパウダーrecipe

    今回は特別企画!弊社販売促進企画コンサルタント・安川哲二による調理動画になります。李錦記調味料「チキンパウダー」を使用した薬膳肫湯(漢方蒸しスープ)のレシピです。体に優しい薬膳スープは五臓六腑に染み渡ります。少し疲れを感じた時にこれを飲んでゆっくり休むと身体が元気になります!【材料 分量】鶏モモ肉            60gレンコン            20g干し椎茸(戻した

  • 黄焯然作 「大米糯鶏(中華風ちまき)」 李錦記調味料recipe

    黄焯然作 「大米糯鶏(中華風ちまき)」 李錦記調味料recipe

    今回は特別企画!家全七福(元福臨門)総料理長・黄焯然による調理動画になります。今回は特別企画!家全七福(元福臨門)総料理長・黄焯然による調理動画になります。李錦記調味料「オイスターソース」、「チキンパウダー」、「特級老抽」、「香味醤油」を使用した大米糯鶏(ローマイガイ・中華風ちまき)のレシピです。もちもち食感がたまらない中華風ちまき!様々なお肉の旨味に蓮の葉の香り漂う贅沢な一品となっていま