再生回数の多い動画(5/11 18:50)

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  そのまま料理に使える緑豆（りょくとう）は、魅力的な豆！

  美しい緑色をしている小豆ぐらいの大きさのものを「緑豆（りょくとう）」といいます。日本でも実はよく見かけるメジャーなものなのですが、わかりますか？実は、スーパーで見かける緑豆もやしは、緑豆を暗い場所で発芽させたものです。茎の部分を出荷しています。緑豆だけで見かけることは少ないかもしれません。緑豆の栄養や食べ方について紹介します。▼今回の動画が面白かったら、高評価、チャンネル登録よろしくお願

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  アーモンドフィッシュは理想的な間食として大活躍！アーモンド小魚

  健康に嬉しいおやつやおつまみを探している人におすすめなのが「アーモンドフィッシュ」です。小魚とアーモンドをあわせた意外な組み合わせに思われがちですが、絶妙な組み合わせでついつい手が止まらなくなることも…。なかには子供の頃からアーモンドフィッシュをおやつに食べていたなんて人もいるのではないでしょうか。アーモンドフィッシュとはどんなものなのか、詳しく紹介していきたいと思います。▼今回の動画が面

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  絹のようなとろろ昆布は美しくて栄養も豊富

  フワフワの見た目の「とろろ昆布」は汁物に入れると美味しい食材です。身近な食材でもあり、水溶性の食物繊維を豊富に含んでいます。体のなかに溜まりがちな老廃物を排出してくれるので、ダイエット中の食事にも活躍します。食べたことがあってもとろろ昆布の活用法がよくわからない…なんて人もいるのではないでしょうか。 とろろ昆布の栄養も含めて、詳しく紹介していきたいと思います。▼今回の動画が面白かったら、

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  濃厚で奥深い味わい、ビーフシチューの魅力とは

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  紫花豆はお正月だけでなく日常にもおすすめ！高級菜豆・大黒花芸豆

  豆のなかでも一粒ごとにしっかりとした存在感があり、食べ応えがあるのが「紫花豆」です。もともと生産量が少ない豆なのもあり、その年によっても生産量に差があります。甘煮にして食べるのも美味しく人気があります。紫花豆についてご紹介します。▼今回の動画が面白かったら、高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。m()mその他、コメントも頂けると嬉しいです♪▼この動画内容のブログ記事もあります

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  進化を続ける最中（もなか）は自由自在の和菓子！

  和菓子の中でもパリッとした食感と、あんこの優しい甘さを実感できるのが「最中」ではないでしょうか。なかには大きな栗が入っているものもありますし、なかに入っているあんこも粒やこしあん、白あんなどさまざまな種類があります。和菓子のなかでも最中が好きな人も多いのではないでしょうか。そんな最中の魅力を紹介していきたいと思います。▼今回の動画が面白かったら、高評価、チャンネル登録よろしくお願いします

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  栄養豊富なピーカンナッツはコクがありアレンジしやすい！

  近頃さまざまな加工品でよく見かけるのが「ピーカンナッツ」ではないでしょうか。健康に嬉しい効果がある食材としてナッツが注目されていますが、なかでもくるみのような見た目であること、スイーツで見かけることもあり身近な存在といえるかもしれません。ピーカンナッツは豊富な栄養素が含まれている食材としても知られています。知られざるピーカンナッツの魅力を紹介していきたいと思います。▼今回の動画が面白かった

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  目指せ1日350ｇ！茹で野菜（ゆで野菜）のメリットとは

  野菜は栄養豊富なのもあり、日々の食卓に積極的に取り入れたいものですよね。さっぱりとした味わいで気軽に楽しめるのが「茹で野菜」の魅力です。野菜が苦手な人にとっても食べやすい方法です。でも茹で野菜というと、栄養がなくなってしまうと思っていませんか。茹で野菜について、わかりやすく解説していきます。▼今回の動画が面白かったら、高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。m()mその他、コメント

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  だしを吸って旨み広がる、日本の伝統食材すきやき麩の魅力と使い方

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  爽やかな酸味と香りを添える万能食材「レモンスライス」

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