がっち夫婦のグルメ日記【Japanese food】

がっち夫婦のグルメ日記【Japanese food】

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  • デカ氷でピッカピカに磨いた鉄板で焼く明太卵焼き🥚

    デカ氷でピッカピカに磨いた鉄板で焼く明太卵焼き🥚

    東京・門前仲町にある『Perfect BEER LABO』注ぎ方ひとつで味がガラリと変わる不思議で奥深いビール体験とビールにぴったりな鉄板料理が楽しめる人気店🍺今回いただいたのは「明太だし巻き玉子」(980円)巨大な鉄板に卵液を流し華麗な手捌きでくるりと焼き上げる明太だし巻き玉子はふわっふわ🤤ピリッと効いた明太子の辛味と出汁の旨みが絶妙に重なり、思わず笑みがこぼれるおいしさ🤩

  • フルーツがたっぷり入ったロールケーキ🍓

    フルーツがたっぷり入ったロールケーキ🍓

    大阪で13店舗展開する有名パティスリー『シャノワール』季節や行事に合わせた魅力的なスイーツが人気のお店✨️今回注文したのはフルーツロール (1998円)じっくりと焼き上げたしっとりふわふわスポンジ生地に優しい甘さの生クリームと旬のフルーツをたっぷりと巻き込み華やかなフルーツをたっぷり散りばめたまるで夢のようなフルーツロールケーキ🫶🏻多彩なフルーツとクリームの絶妙なハーモニーは

  • 【Rich Chocolate Castella🍫】

    【Rich Chocolate Castella🍫】

    東京スカイツリータウンソラマチ2Fにある『グランドカステラ』今回注文したのはダブルチョコカステラ(1850円)チョコ生地×ザクザクチョコチップ×とろ〜りチョコ層3つのチョコが口の中でとろけるチョコ好き必見の台湾カステラ😍ふわしゅわエアリーな食感に濃厚なチョコが絶妙にマッチ✨️超オススメ!🏠 東京都墨田区押上1丁目1−2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2F⏰10:00〜21

  • 予約1年待ちの抹茶ガトーショコラ🍵

    予約1年待ちの抹茶ガトーショコラ🍵

    名古屋市北区尼ヶ坂にある『THE LAB NAGOYA』オンライン予約はなんと1年待ち!「あなたの常識を覆す究極のガトーショコラ」をコンセプトに誕生した唯一無二のガトーショコラが評判を呼ぶ人気のお店✨️今回注文したのはTHE matcha(6000円/1本)香り高い西尾産の抹茶×3種のチョコ×超微粒子メレンゲしっとり半生とろける口溶けはまさに飲めるショコラ✨️ふわっと広がる抹

  • 鰻が1尾入った巨大だし巻き玉子

    鰻が1尾入った巨大だし巻き玉子

    神奈川県鎌倉市にある『はんなりいなり』彩華やかなロール型のいなり寿司が人気のお店🌸今回注文したのは鰻の玉子焼き(680円) 専用の鉄板に流し込んだ卵液を鰻と共にぐるりと巻き上げたお店自慢のだし巻き玉子🥚夏季の現在は冷やした状態で提供中!ほんのり甘いやさしい口当たりに噛めば噛むほどに広がる出汁の旨みそこへふっくら肉厚なうなぎが絶妙に絡み合い後を引く美味しさ✨️超オスス

  • 【日本一可愛いネズミチーズケーキ🐭🧀】 #京都カフェ #チーズケーキ

    【日本一可愛いネズミチーズケーキ🐭🧀】 #京都カフェ #チーズケーキ

    店名 : 京菓る茶cafe場所 : 烏丸(京都)種類豊富で可愛すぎると話題のチーズケーキと美味しいランチが人気のお店✨️今回頂いたのは1番人気の口福のチーズケーキ(570円)穴あきチーズにネズミが乗ったトムとジェリーを連想させる可愛すぎるチーズケーキ🧀一見固そうに見えるけど外はチーズのムースでふわふわ中はシュワっととろけるスフレの2層構造になっていて、食感の違いが楽しい☺️

  • 【飲めるふわとろいちご大福🍓】 #いちご大福 #和菓子 #スイーツ

    【飲めるふわとろいちご大福🍓】 #いちご大福 #和菓子 #スイーツ

    店名 : おとぎの蔵 豆の樹場所 : 愛知県岡崎市おとぎ話をモチーフにした魅力的な和菓子が自慢のお店!今回注文したのはいちご大福(1個/320円)外側のもちもちしたお餅が口に入れた瞬間にふわっと柔らかく広がり甘酸っぱい果汁弾けるいちごのフレッシュな味わいがたまらない🤤あんこの優しい甘さが絶妙でいちごの酸味とお餅の優しい食感が見事に調和🍓超オススメ🤍🏠 愛知県岡崎市竜

  • 【Dome Castella】 #japanesefood

    【Dome Castella】 #japanesefood

    岐阜県美濃加茂市にある『若尾製菓』様々なお菓子を製造し全国各地に販売する夢のようなお菓子工場✨️今回注文したのはシルクロッシュ(台湾カステラ)(6426円)1週間~10日に1個しか産まれない、烏骨鶏の希少卵を100%使用した台湾カステラに生クリームをサンド!希少卵の美しいシルクのようなメレンゲが生み出すふわしゅわとろける食感と素材本来の濃厚なたまごの味わいそしてこっくりとし

  • 【Tempura Crumbs & Egg Rice Bowl】

    【Tempura Crumbs & Egg Rice Bowl】

    岐阜県岐阜市にある老舗そば店『更科』創業からおよそ100年地元で知らない人はいないほど世代を超えて愛され続けている名店✨⁡今回いただいたのは密かに人気沸騰中の「ハイカラ丼並(800円)」⁡絶妙な温度とスピード感によってカラッと揚げられた天かすをふわとろ半熟卵で優しくとじムロアジ・鰹節・うるめいわし・昆布から丁寧に引いた極上の出汁創業以来の秘伝「かえし」を合わせた特製のつゆ

  • とろ〜り濃厚生チョコ食パン🍫

    とろ〜り濃厚生チョコ食パン🍫

    愛知県内に6店舗構える人気のパン屋『パンのトラ』24時間で3961斤の食パンを販売したお店としてギネス記録を持つ焼きたての食パンが人気のお店🍞そんな人気の食パンの中でも1日に1度しか焼かない幻の生チョコ食パン(790円)を頂きました✨⁡ブラックココアをベースにした生地に自家製の生チョコレートとくるみを練りこんだ生チョコ食パン🍫焼きたてならではのふわふわもちもち食感ココアの