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  【農業界はおかしい】売上16億のやり手経営者が儲かる戦略を大公開！

  ☟チャンネル登録&高評価お待ちしています！@agri.mynavi▼岩佐と紐解く戦略農業とは▼売り上げを立てる仕組みづくりが上手な農家を取材する連載企画。＜ゲスト＞嶋﨑隼人氏（有限会社トップリバー　代表取締役社長）大学卒業後、農産物の販売を学ぶべく北海道の農業法人に就職。翌年帰郷しトップリバーへ入社する。2023年に現職に就任。高原野菜を中心としたスマート農業を推進する傍ら、新規就

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  栗農家で億万長者になれる？！　荒地を開墾して10ヘクタールで年商5000万！

  ☟チャンネル登録&高評価お待ちしています！@agri.mynavi▼岩佐と紐解く戦略農業とは▼売り上げを立てる仕組みづくりが上手な農家を取材する連載企画。＜ゲスト＞十河明子氏（しまんと新一次産業株式会社 代表）＜出演＞岩佐大輝氏（株式会社GRA代表取締役CEO）横山 拓哉（株式会社マイナビ 農業活性事業部 事業部長）【目次】0:00　オープニング0:34　栗の園地を見学

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  “現役農家によるコンサル”で収量増・利益増を実現！　「休めて稼げる」農業を目指す

  「社長がいないと現場が回らない」「栽培スキルにばらつきがある」「忙しいのに売り上げが伸びない」そんな悩みを持つ農業者必見。経営改善、利益増した2人の農家が具体的に行ったことを紹介します。【出演】■伊藤賢一郎さん（ベジハート株式会社　代表者）■作本竜寛さん（有限会社中原温室　代表取締役）■高瀬 貴文さん（株式会社果実堂テクノロジー　代表取締役社長）【目次】00:00　オープニング

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  【管理栄養士が教える】キャベツの保存方法

  キャベツを新鮮に長く保存するにはコツがあります。一玉まるごとの場合、半分にカットされている場合、千切りの場合など、切り方に合わせた最適な保存方法のポイントを、管理栄養士が分かりやすく解説します。▼冷蔵庫で日持ちする保存食レシピまで紹介！　記事はこちら▼キャベツを長持ちさせる保存方法は？まるごと・半分・千切りなど切り方別に紹介https://agri.mynavi.jp/2020_08_31

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  農家を超越した存在　「儲かる」と「面白い」の最高バランス経営

  ☟チャンネル登録&高評価お待ちしています！@agri.mynavi▼岩佐と紐解く戦略農業とは▼売り上げを立てる仕組みづくりが上手な農家を取材する連載企画。＜ゲスト＞井上能孝氏（株式会社ファーマン　代表取締役）2001年に山梨県北杜市に移住し独立。有機野菜の栽培・加工から廃校を活用したボルダリングジムの運営など、活動は多岐にわたる。日本テレビ「有吉ゼミ」の人気コーナー「工藤阿須加の楽

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  未来を耕す米農家交流会 Presented by マイナビ農業【イベントアーカイブ】

  「令和の米騒動」で揺れる水稲農家。持続可能な農業経営をするために、今何か必要なのかーー？先進的な取り組みをする全国屈指の水稲農家５名に、現状分析から経営ノウハウ、市場の見方や考え方まで本音で語っていただきました！■ゲスト農家（五十音順）・株式会社イカリファーム／井狩篤士氏・農事組合法人あぐりーど玉野／高井淳匡氏・有限会社たけもと農場／竹本彰吾氏・トゥリーアンドノーフ株式会社／徳本修一

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  1年で売上1000万増！　大規模化に成功したイカリファームの手法

  ☟チャンネル登録&高評価お待ちしています！   / @agri.mynavi   売り上げを立てる仕組みづくりが上手な農家を取材する連載企画。今回は300ヘクタール超の土地で農業経営を行う株式会社イカリファームの井狩篤士（いかり・あつし）さんの農場を訪問。大規模に展開するからこその、細心の配慮が行き届いた事業の組み立て方を聞いた。＜ゲスト＞井狩 篤士氏（株式会社イカリファーム　代表取締

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  【若手農家 VS 農水官僚】農家のリアルと国の理想は共鳴するのか？！

  ☟チャンネル登録&高評価お待ちしています！@agri.mynaviみどりの食料システム戦略について農家が思いをぶつけるべく、霞が関を突撃！農家と政府が目指す未来は交わるのか？！白熱のトークバトル……もとい、意見交換会の模様をお届けします！＜出演＞久保 牧衣子さん（農林水産省　みどりの食料システム戦略グループ長）清水 寅さん（ねぎびとカンパニー株式会社　代表取締役）岩本裕昭さん（い

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  【管理栄養士が教える】長期保存可能！さつまいもの正しい保存方法

  さつまいもは気温と水分に気を付けて正しく保存することで、甘みが増して長期間美味しくいただくことができます。適温が保てない場合には、冷蔵庫の野菜室で保存、冷凍保存も可能です。▼テキストコンテンツもチェック！【動画あり】長期保存可能！　さつまいもの正しい保存方法と大量消費レシピhttps://agri.mynavi.jp/2020_09_23_133...

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  【管理栄養士が教える】もやしの保存方法

  節約や食事制限のお供にぴったりなもやし。他の野菜のようにまとめ買いしたいと思っても、消費期限を過ぎるととたんにダメになってしまいます。そんなもやしですが、実は冷凍保存も可能なんです。ご存じでしたか？　冷蔵・冷凍それぞれの保存期間と、大量消費レシピもご紹介しています。▼テキストコンテンツもチェック！傷みやすいもやしを長持ちさせる保存方法まとめ。冷蔵・冷凍保存のコツから消費レシピまでhttps