テロワールノート

テロワールノート

再生回数の多い動画(2/6 07:40)

  • 【梅仕事】白カビ対処法 試してみました!

    【梅仕事】白カビ対処法 試してみました!

    「もしかして・・カビ??」初めてみた時は、大ショック!でも、慌てて捨てないで!白カビは、大丈夫です!是非、この方法を試してみてください。失敗は成功の元!私も白カビ対処中にたくさん学んだことがあります。梅干し作りの極意、ここにあります!自然農法農園テロワールでは、無肥料、無農薬、土を耕さずに野菜を育てています。虫や草や土の中の微生物たちと仲良くしながら野菜作りができると信じています。#梅干

  • 【魚焼きグリル】を使って超簡単!!焼き栗の作り方

    【魚焼きグリル】を使って超簡単!!焼き栗の作り方

    魚焼きグリルを使うと超簡単に短時間で美味しい焼き栗ができます!この方法だと、好きな時に好きなだけ、本来の栗の味を簡単に楽しむことができます。美味しそうな栗を手に入れたけど、どうやって調理しようかなあ・・とちょっと億劫になっている皆さん!まずは、これから試してみてください。#焼き栗#魚焼きグリル#超簡単

  • 梅干し作りの副産物 梅酢と赤紫蘇を使って柴漬けとゆかりふりかけの作り方 Pickles with Red Perilla Leaves and Yukari rice seasoning

    梅干し作りの副産物 梅酢と赤紫蘇を使って柴漬けとゆかりふりかけの作り方 Pickles with Red Perilla Leaves and Yukari rice seasoning

    今日のビデオは、梅干し作りの副産物である梅酢と赤紫蘇を使った柴漬けとゆかりふりかけの作り方です。日本人にはとっても馴染みのある食べ物ですが、梅干し作りを始めるまでは、柴漬けもゆかりふりかけも、私にとっては作るものではなく、買うものでした。自分が作った梅干しの副産物で、自分の手で柴漬けやゆかりが作れたことに感動しています。この喜びがビデオで伝わるといいな。そして、もし良かったらチャンネル登録、ポチ

  • 【栗の冷凍保存】栗の糖度を上げる方法

    【栗の冷凍保存】栗の糖度を上げる方法

    栗はすぐに食べるよりも少し冷蔵庫で寝かせたほうが糖度が上がります。栗は冷凍保存できます。冷凍保存しながら、糖度も上がる。一石二鳥!そして、無農薬で育った栗の実には少々下処理が必要。その下処理と糖度を上げる方法、保存方法をご紹介します。自然農法農園テロワールで育つ栗の木には、無肥料、無農薬、剪定もしていませんが、毎年、たくさんの立派な栗の実ができます。自分たちが何もしてないだけに、まるでミラクルの

  • 【栗の皮の簡単なむき方】 試してみた!

    【栗の皮の簡単なむき方】 試してみた!

    栗は大好き!栗は食べたい!けど、皮を剥くのはとっても大変!超簡単に栗が剥ける方法を試してみました。今まで試した中では一番良かった方法です。是非、ご覧ください。栗は自然農法農園産。自然農法農園テロワールでは、無肥料、無農薬、土を耕さずに野菜を育てています。虫や草や土の中の微生物たちと仲良くしながら野菜作りができると信じています。#栗のむき方#簡単に栗がむける方法#栗の皮むき

  • 【魚焼きグリル】で超簡単!!美味しい【焼き芋】の作り方

    【魚焼きグリル】で超簡単!!美味しい【焼き芋】の作り方

    今まで知らなくて損した!!魚焼きグリルでこんなに簡単にねっとり美味しい焼き芋が焼けるなんて!!!本当に過去のどの焼き方よりも、今回、魚焼きグリルで焼いたものの方が甘くてとっても美味しかった。タイトルの「今まで知らなくて損した!!」っていうのは、本当の気持ちです。今まで魚焼きグリルでさつまいもを焼いたことのない方は、ぜひ、この方法を試してみてください。#魚焼きグリル#焼き芋#焼き芋の作り方

  • 【梅干し作り】追熟中に傷んだ梅を漬けた結果 The result of pickling too much ripened and damaged plums in salt

    【梅干し作り】追熟中に傷んだ梅を漬けた結果 The result of pickling too much ripened and damaged plums in salt

    ふと気づくと追熟中の梅にカビが生えているのを発見!!が〜ん!!😭眠れなくなるぐらいショックでしたが、気を取り直して実験してみることにしました。通常なら捨てるレベルの梅を漬けるとどうなるのか?実験結果は・・???意外といける??I was very shocked to find too much ripened and damaged plums while I was waiting t

  • 【栗のイガ】の取り方

    【栗のイガ】の取り方

    栗の実を拾ったものの、この栗のイガからどうやって実を取り出すんだろう?とお困りの方へ。踏むだけで簡単に取り出せますよ〜。#栗のイガの取り方#栗のイガ#栗拾い

  • 【栗の下処理の方法】【糖度を上げる冷凍・冷蔵保存の方法】

    【栗の下処理の方法】【糖度を上げる冷凍・冷蔵保存の方法】

    栗の美味しい季節ですね。栗を収穫したら、まずは下処理が必要になります。下処理をして虫🐛や傷んだ栗を取り除いてから、調理、保存します。実は、栗は収穫後すぐに食べても甘くありません。糖度を上げるために、冷凍・冷蔵保存してしばらく寝かしましょう!冷凍保存をすると、皮が剥きやすくなります。チャンネルに栗シリーズの動画がたくさんあるので、チャンネル登録して、ぜひ、チェックしてみてくださいね。#栗の下処

  • 自作の自動給水機 ペットボトルと麻ひもだけで簡単に作れます!

    自作の自動給水機 ペットボトルと麻ひもだけで簡単に作れます!

    自作で自動給水機を作りました。ペットボトルと麻ひもさえあれば簡単に作れる自動水やり機です。シンプルだけど、意外と効果あります!長期のお出かけの時の観葉植物の水やり問題はこれで解決!#自動給水機#自動水やり#自作の自動給水機