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  「フキノトウの毒」山下智道のなんでも植物学・毒草シリーズ！

  「山下智道のなんでも植物学」毒草シリーズ！今回は「フキノトウの毒」について。古くから春を感じる味覚として日本で親しまれている「フキノトウ」フキノトウは「フキ」の花の蕾。なんとフキノトウに毒があることを皆さんは ご存知でしたか？毒の特性を知っておくことで「フキノトウ」を安全に美味しく楽しむことができます。私たち人間は「自然の一部」です。植物に宿る生命エネルギーに触れる

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  「毒草・ヒガンバナ～ノビルの見分け方解説付き！～」山下智道のなんでも植物学・毒草シリーズ

  「山下智道のなんでも植物学」毒草シリーズ！今回は「ヒガンバナの毒」についてお届けします。美味しい野草「ノビル」を採取するときに、間違えてしまわないよう気をつけるべき毒草は「スイセン」だけではありません。「ヒガンバナ」も そのひとつ。ヒガンバナの葉っぱを見たことはありますか？ヒガンバナの球根を見たことはありますか？「ノビル」と「ヒガンバナ」の見分け方、「ヒガンバナ」に含ま

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  【ゲスト：シャーマンriyoさん】シャーマンって何？！山下智道が現代シャーマンに聞いてみた！

  私たち人間というものは、自分にとって都合のいいものだけを見て、ポジティブなものばかりを肯定して、ネガティブなものを無意識に否定して、「宇宙の愛の視点」を見失いがちです。宇宙と万物は「陰」と「陽」、２つのエネルギーから創造されています。そのエネルギーは、私たち人間ひとりひとりの中にもあります。「宇宙の愛の視点」で、自分の魂を生きることができたとき、自然と「感謝」が生まれ

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  ミツバのペペロンチーノ｜山下智道の草を喰む

  薬草研究家・山下智道【公式】YouTubeチャンネル『山下智道のなんでも植物学」山下智道の草を喰むシリーズ③ミツバのペペロンチーノ

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  真冬のクレソン鍋｜山下智道の草を喰む

  薬草研究家・山下智道【公式】YouTubeチャンネル『山下智道のなんでも植物学」山下智道の草を喰むシリーズ②真冬のクレソン鍋

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  七草粥｜山下智道の草を喰む

  明けましておめでとうございます。2026年も薬草研究家・山下智道をどうぞよろしくお願い申し上げます。さて、今年からスタートする新企画『山下智道の草を喰(は)む』シリーズ👽このシリーズでは、山下智道が日々の暮らしのなかで、自然と一体化しながら野草料理を楽しみ、静かに深く味わう様子をお届けいたします。空腹を満たすために食べるのではなく、わたしたちの身近に存在してくれている

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  山下智道 新刊・2/20頃発売『天然樹脂ハンドブック』（文一総合出版）

  山下智道の新刊『天然樹脂ハンドブック』（文一総合出版）2月20日頃発売！国内初の天然樹脂図鑑。山下智道が国内外で入手した77種類の天然樹脂を紹介。

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  和製カルダモンのホットチョコレート | 山下智道の草を喰む

  山下智道の草を喰むシリーズ第4弾「和製カルダモンのホットチョコレート」今回の主役「ハナミョウガ」Alpinia japonica (Thunb.) Miq.ショウガ科 ハナミョウガ属和製カルダモンの「ハナミョウガ」和製シナモンの「ヤブニッケイ」コショウ属コショウ科のフウトカズラなど野山で出会ったチョコレートに合う植物たち。山下智道が即興でつくるオリジナルのホットチョコレ

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  七草粥｜山下智道の草を喰む

  薬草研究家・山下智道【公式】YouTubeチャンネル『山下智道のなんでも植物学」山下智道の草を喰むシリーズ①七草粥

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  3/17発売『暮らしに活かしからだを守る 薬草活用図鑑』｜山下智道