【公式】DAIGOも台所

【公式】DAIGOも台所

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  • 【DAIGOも台所】ハッシュドブロッコリー|いろいろ食感♪

    【DAIGOも台所】ハッシュドブロッコリー|いろいろ食感♪

    【ハッシュドブロッコリー】<材料(2人分)>ブロッコリー 1株(200g)ベーコン 1枚ピザ用チーズ 50g片栗粉 大さじ3塩 適量こしょう 適量サラダ油 適量<作り方>1.ブロッコリーは洗って1cmくらいに刻み、大きめのボウルに入れてベーコンを1cm角に切って加える。2.1にピザ用チーズ、片栗粉、サラダ油大さじ1、塩、こしょうを加えて全体を混ぜる。3.フライパンにサラダ

  • 【DAIGOも台所】レンジで濃厚ガトーショコラ風|バレンタインにも◎

    【DAIGOも台所】レンジで濃厚ガトーショコラ風|バレンタインにも◎

    【レンジで濃厚ガトーショコラ風】<材料(紙コップ4個分)>板チョコ 2枚(100g)バニラアイス 80g卵 1個好みで片栗粉 適量<作り方>1.紙コップにラップを大きめに切ってのせ、もう1個の紙コップで押さえて、ラップを内側に入れる。2.耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、バニラアイスを加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。3.2を泡立て器で混ぜ、溶けて

  • 【DAIGOも台所】レンジで納豆チャーハン風|火を使わなくてOK!

    【DAIGOも台所】レンジで納豆チャーハン風|火を使わなくてOK!

    【レンジで納豆チャーハン風】<材料(1人分)>納豆 1パック(45g)卵 1個ごま油 大さじ1ご飯 茶碗1杯(150g)顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩 適量こしょう 適量刻みねぎ 適量<作り方>1.納豆は付属のたれを加えて混ぜる。2.耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、ごま油、1を加え、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。3.

  • 【DAIGOも台所】レンジでザクザクブラウニー|レンジで簡単♪バレンタインにも◎

    【DAIGOも台所】レンジでザクザクブラウニー|レンジで簡単♪バレンタインにも◎

    もうそろそろバレンタイン♪そこで、今回はDAIGOさんが電子レンジで簡単に作れるブラウニーに挑戦♪まだ何をあげるか迷っている方はぜひお試しください!!【レンジでザクザクブラウニー】<材料(容量700mlの耐熱容器1台分)>板チョコ 2枚(100g)無塩バター又はマーガリン 50g砂糖 大さじ1牛乳 大さじ2卵 1個薄力粉 大さじ3ココアクリームサンドクッキー 5枚くるみ

  • 【DAIGOも台所】ちくわのねぎ焼き|もっちり食感が◎

    【DAIGOも台所】ちくわのねぎ焼き|もっちり食感が◎

    【ちくわのねぎ焼き】<材料(2人分)>ちくわ 6本青ねぎ 3本長いも 200g豚バラ肉 100g塩 小さじ1/3片栗粉 大さじ7ぽん酢 適量サラダ油 大さじ2<作り方>1.ちくわは5mm幅に切る。2.青ねぎは5mm幅の小口切りにし、長いもは皮をむいてすりおろし、豚バラ肉は1cm幅に切る。3.ボウルにちくわ、青ねぎ、豚バラ肉、塩を入れ、片栗粉大さじ1を全体にまぶし、長

  • 【DAIGOも台所】レンジで鶏のネギ酢だれ|油淋鶏風でさっぱり♪

    【DAIGOも台所】レンジで鶏のネギ酢だれ|油淋鶏風でさっぱり♪

    【レンジで鶏のネギ酢だれ】<材料(2人分)>鶏もも肉 1枚(300g)しょうゆ 大さじ1おろしにんにく チューブの場合1cmおろししょうが チューブの場合1cm長ねぎ 1/2本砂糖 大さじ1酢 大さじ1 1/2しょうゆ 大さじ1 1/2顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/4ごま油 適量黒こしょう(粗びき) 適量サニーレタス 適量<作り方>1.鶏もも肉はフォークを刺して穴

  • 【DAIGOも台所】鯛のあら煮|下処理でもっとおいしく◎

    【DAIGOも台所】鯛のあら煮|下処理でもっとおいしく◎

    【鯛のあら煮】<材料(2人分)>たいのあら 1尾分(350g)ごぼう 1/2本(70g)木の芽 適量☆煮汁 酒 150ml水 150ml砂糖 大さじ2みりん 大さじ4しょうゆ 大さじ3 1/3しょうが汁 大さじ1/2<作り方>1.たいの頭は適当な大きさに切り分け、かまの部分はひれを切り、ボウルに入れる。2.鍋の熱湯に差し水をして沸騰を抑え、1にたっぷ

  • 【DAIGOも台所】キャベツと豚肉のもつ鍋風|おウチで極上スープ♪

    【DAIGOも台所】キャベツと豚肉のもつ鍋風|おウチで極上スープ♪

    【キャベツと豚肉のもつ鍋風】<材料(2人分)>新キャベツ 1/4個(300g)豚バラ肉(薄切り) 200gにら 1/2束にんにく 2片顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1みそ 大さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1水 600ml赤唐辛子(輪切り) 適量塩 適量こしょう 適量ごま油 適量すりごま 適量<作り方>1.フライパンに鶏ガラスープの素、みそ、しょうゆ、みりん

  • 【DAIGOも台所】ひき肉ピーマンライス|カンタン炒めるだけ♪

    【DAIGOも台所】ひき肉ピーマンライス|カンタン炒めるだけ♪

    【ひき肉ピーマンライス】<材料(2人分)>合いびき肉 150gピーマン 3~4個(120g)玉ねぎ 1/2個(100g)卵 2個サラダ油 大さじ1おろしにんにく 小さじ1/2(チューブの場合4cm)おろししょうが 小さじ1/2(チューブの場合4cm)塩 少量片栗粉 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1 1/2顆粒和風だしの素 小さじ1ごま油 小さじ1ご飯 適量

  • 【DAIGOも台所】白菜と豚バラのクリーム煮|とろける一品♪

    【DAIGOも台所】白菜と豚バラのクリーム煮|とろける一品♪

    【白菜と豚バラのクリーム煮】<材料(2人分)>白菜 300g豚バラ肉(薄切り) 100g塩 少量こしょう 適量おろしにんにく チューブの場合1cm小麦粉 大さじ2牛乳 300ml顆粒コンソメスープの素 大さじ1/2バター 5g黒こしょう(粗びき) 適量フォカッチャ 適量<作り方>1.白菜の軸の方は2cm幅に切り、葉は一口大に切り、豚バラ肉は3~4cm幅に切る。2.フ