今回のテーマ：インターミッテント・ファスティング（IF）

「昼12時まで何も食べない」——山岸さんが実践するIF（間欠断食）の全貌を初公開。
体脂肪を低く保ちながら脳も冴える、知られざる食事法の仕組みとは？
筋肉を増やしたい人には向かない？ 50歳以上に特にオススメな理由も解説します。

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00:00 オープニング
00:22 今日のテーマ：インターミッテント・ファスティング（IF）とは？
00:47 山岸流IFスケジュール（12時〜22時の10時間食事）
01:52 一般的な食事パターンとの比較
02:33 推奨は「食事8時間・断食16時間」
03:06 IFの効果①：体脂肪を低く抑える仕組み（血糖値・インスリン・成長ホルモン）
04:03 IFの効果②：胃腸を休ませる
04:22 IFの効果③：オートファジー（山岸さん的には副次的な効果）
05:17 「お腹が空かない？」→血糖値が安定するから空腹感がなくなる
06:09 断食中の体感：脳が冴える＆仕事がはかどる
07:17 50歳以上に特に効く理由（皮膚・体重アップダウンの問題）
08:16 デメリット：筋肉を増やしたい人には向かない！
09:02 若い人・増量中の人へのメッセージ
09:35 山岸さんの今のスタンス「もう筋肉を増やさなくていい」
10:06 IFとジグザグダイエットの組み合わせ
11:15 まとめ＆IFをおすすめする人
11:53 ラスベガス筋肉製作所のご案内

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