やさいのひチャンネル Yasainohi Channel

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再生回数の多い動画(5/30 01:25)

  • 【おすすめ】海老の背わたが気持ちよく取れます!

  • オーブンで簡単!無添加ベーコンの作り方(保存の際の注意点をよくお読みください)

    オーブンで簡単!無添加ベーコンの作り方(保存の際の注意点をよくお読みください)

    ご視聴ありがとうございます。家庭でも簡単に作れる、無添加ベーコンの作り方をご紹介します味付けして熟成させた豚バラ肉を、オーブンで加熱する方法ですので、煙が出ることもなく気軽に作っていただけますよ。カリカリに焼くだけでも美味しいですが、いろいろな料理に使っていただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。味付けした豚肉を保存する場合の注意点、・賞味期限の長いものを購入してください。・

  • 【オーバーナイト】冷蔵庫で発酵させる時間はどのくらい?

    【オーバーナイト】冷蔵庫で発酵させる時間はどのくらい?

    冷蔵庫発酵は、混ぜ込み後の生地の温度や季節によって時間が変わります。8〜12時間の間で生地を確認して、膨らんだらガス抜きをしてください。#やさいのひチャンネル#パン作り#冷蔵庫発酵#パン作り初心者#自宅で作るパン#オーバーナイト#一次発酵

  • 🔰誰でも簡単!ひとつのボウルで混ぜるだけ!バナナマフィンの作り方

    🔰誰でも簡単!ひとつのボウルで混ぜるだけ!バナナマフィンの作り方

    ご視聴ありがとうございます。バナナをたっぷり入れた、優しい甘さのしっとりとしたマフィンの作り方をご紹介します。いつもある材料で簡単に作れて失敗のない作り方です。溶かしバターを使っているので、混ぜ込みも簡単にできます。ぜひ気軽に作ってみてください。バナナマフィン(材料)5個分(容量140ml)バナナ 200g卵 1個溶かしバター 50g砂糖 50g小麦粉(または米粉) 100

  • こねないカンパーニュ

    こねないカンパーニュ

    (今回の材料)強力粉540g全粒粉60g砂糖小さじ2(6g)塩小さじ2(10g)ドライイースト小さじ1/2(2g)ぬるま湯480g(夏場は水)   • 美味しいサンドイッチが作れます!大きな全粒粉のカンパーニュの作り方(字幕設定でご覧く...  #パン作り #ライブ配信 #パン教室 #カンパーニュ#やさいのひチャンネル

  • 天板いっぱいの大きなフォカッチャ!  (レシピはコメント欄)たくさん作って冷凍保存できます

  • 🔰ホクホクのじゃがいも入り!カリッと美味しい「じゃがいものリュスティック」の作り方(subtitle)

    🔰ホクホクのじゃがいも入り!カリッと美味しい「じゃがいものリュスティック」の作り方(subtitle)

    ご視聴ありがとうございます。今回は、シンプルな生地にじゃがいもをたっぷり使った「じゃがいものリュクテック」の作り方をご紹介します。こんがり焼いた生地にほくほくのじゃがいもの風味が絶妙に絡み合う、美味しいパンです。成形は、カードで切るだけなのでとても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。じゃがいものリュスティック(材料)8〜16個分強力粉          300g砂糖       

  • 【塩豚】豚バラ肉が高級肉になります!塩漬け豚の作り方

    【塩豚】豚バラ肉が高級肉になります!塩漬け豚の作り方

    たっぷりの塩で漬け込むと、水分が抜けて引き締まります。塩をたっぷりつけて、冷蔵庫で保存してください。普通の豚肉が高級な肉になりますよ!#やさいのひチャンネル#塩豚#塩漬けにするコツ#豚肉料理

  • 翌日も、ふんわり柔らか!「紅茶レモンブレッド」の作り方。甘酸っぱくて美味しいパンです!

    翌日も、ふんわり柔らか!「紅茶レモンブレッド」の作り方。甘酸っぱくて美味しいパンです!

    ご視聴ありがとうございます。今日は、紅茶入りの生地にレモンのコンフィを巻き込んで焼く「紅茶レモンブレッド」の作り方をご紹介します。紅茶の香りとレモンの酸味がよく合った、爽やかで美味しいパンが焼き上がります。仕上げにアイシングで飾り付けすれば、ケーキのような素敵な雰囲気になります。レモンがお好きな方は、ぜひ作ってみてくださいね。紅茶レモンブレッド(材料)直径18㎝丸形強力粉     

  • 一晩寝かせた生地でカンパーニュ焼きました

    一晩寝かせた生地でカンパーニュ焼きました

    (今回の材料)強力粉540g全粒粉60g砂糖小さじ2(6g)塩小さじ2(10g)ドライイースト小さじ1/2(2g)ぬるま湯480g(夏場は水)   • 美味しいサンドイッチが作れます!大きな全粒粉のカンパーニュの作り方(字幕設定でご覧く...  切り込みにオリーブオイルを垂らすと、クープが開きやすくなります。#パン作り #パン教室 #ライブ配信 #カンパーニュ#やさ