中華一筋の最新動画(6/6 05:47)

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  麻婆春雨　Addictive Mala Glass Noodles

  近年流行っている東北料理。もちろん東北料理と言っても日本の東北ではなく、中国の東北地方の食文化です。最近この東北料理にハマり出す人が続出しているようで、特徴的に言えばモンゴルとロシアに近い中国の中でもまさに「東の北」に位置する黒龍江省な

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  インドの屋台に出てきそうな炒飯10人前　The Most Suspicious-Looking Fried Rice Ever — Feeds 10 Hungry People

  見どころ満載、いや見どころしかないインドの屋台動画でお馴染みの大人気チャンネル【今日ヤバイ奴に会った】が大好きで大好きで堪らないのは中華一筋厨房率いるヤバイ奴コンビKMOです。以前にもあやかり動画（単なるパクリ動画）として中華一筋別厨房に

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  焼きそばナポリタンチリソース　A Yakisoba That Confuses Both Rome and Shanghai

  中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。≪食材　調味料≫　茹で麺、おろしにんにく、豆板醤、酒醸、トマトケチャップ、玉ねぎ、鶏がらスープ、砂糖、紹興酒、胡椒、塩、醤油、辣油【動画で使用した食材調味料等】チューニャン（酒醸）500

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  味の素ねぎ唐揚げ　Green Onions Again? Fried Chicken Again? Ajinomoto Again? Of Course.

  皆様こんばんは。お久しぶりの葱一筋です。皆様はもちろん、ネギはお好きですよね？鍋にしたって、そのまま焼いたって、薬味で使ったって、もちろん中華料理でも欠かせないネギは本当に万能で美味しい食材のひとつです。さらに全国には、群馬県下仁田

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  わさび醤油唐揚げ　Wasabi Fried Chicken Enlightened by a Dash of Joyu

  何故か週末になるとまかないが唐揚げという中華一筋厨房。そう言えば、昔小学生の頃毎週金曜日はカレーライスだったような気もする。献立を考えるのも大変ですよね。さぁそんな今日はイチナベさん渾身の定番唐揚げに“わさび”と“じょうゆ”を合わせて

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  手羽先にんにく黒胡椒煮込み　Chicken Wings Braised with Garlic & Cracked Black Pepper

  あなたのお好きな手羽先のレシピはなんですか？名古屋の甘辛ダレな手羽先、シンプルな唐揚げ、スパイシーな世界の山ちゃん風、大根とじっくり煮込んだ和風など、考えただけで口の中に涎が溜まってきそうな手羽先レシピはこの世にたくさんあると思いますが、

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  肉チャーハン　Meat Lover’s Fried Rice

  中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。≪食材　調味料≫　豚バラ肉鶏腿肉の煮込み（醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープ）、卵、白飯、塩、胡椒、軟白葱、煮汁、胡麻油【動画で使用した食材調味料等】紹興貴酒 紹興酒640ml 陳年紹興貴

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  バターカレー炒飯　When Butter Met Curry — and Fell into a Wok

  今日のまかないはバターとカレーが主役の炒飯。バターは毎度おなじみ板で2枚投入のちびくろサンボ回し。そしてカレーは珍しくバーモント甘口の入らないジャワカレーとエスビーカレーの合わせ技。そこに、にんにく、豚挽肉、豆豉醤、豆板醤、オイスター

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  麺こそはすべて　All You Need Is Men

  中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。≪食材　調味料≫　茹で麺、鷹の爪、豆豉醤、炸醤（豚ひき肉、紹興酒、甜麺醤、醤油）、紹興酒、オイスターソース【動画で使用した食材調味料等】紹興貴酒 紹興酒640ml 陳年紹興貴酒 8年 永

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  時にまかないは手抜きになる。　Too Lazy to Cook… So I Made This

  中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。≪食材　調味料≫　ピーマン（端材）、パプリカ（端材）、茹で鶏腿肉（端材）、紹興酒、黒胡椒、合わせ調味料、醤油、砂糖、オイスターソース）、老抽王、水溶き片栗粉、ほうれん草（端材）、ニラ（端材）