再生回数の多い動画(5/10 13:53)

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  お米ができるまで　〜お米作りの1年の流れ〜

  お米作り（水稲栽培）の一年の流れを動画にまとめています。作業内容から稲の成長の様子まで、お米がどのようにして作られているのか、知ってもらえると嬉しいです。【目次】0:00 イントロ0:10 種籾の準備0:25 播種1:29 苗の成長の様子1:48 代掻き2:05 田植え3:07 稲の成長の様子4:20 収穫（稲刈り）5:18 乾燥5:39 調整（籾摺り・選別）6:00

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  籾殻薫炭（もみがらくんたん）の作り方

  もみ殻をいぶし焼きにして炭化させた「もみ殻くん炭」は、様々な効果がある優れた土壌改良資材。その作り方を紹介します。【目次】0:00 イントロ0:11 籾殻を運んで山積みにする0:28 くん炭器の紹介0:54 くん炭器の設置＆着火1:49 着火から8時間後2:14 着火から12時間後2:41 着火から24時間後3:01 27時間後に完成→1日ほど置いて冷ます3:52 さいごに

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  米ぬかぼかし肥料の作り方

  有機栽培に欠かせない、元肥にも追肥にも使える万能肥料のボカシ肥。米ぬかを主原料とした基本のボカシ肥の作り方を紹介します。嫌気性発酵で手間の掛からない方法です。【目次】0:00 材料紹介（配合割合）0:47 仕込み2:13 密封保管3:15 1ヶ月半後に開封→乾燥▼詳細な手順や必要材料は、ブログを参考にして下さい。▼関連動画   • 籾殻薫炭（もみがらくんたん）の作り方  

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  玉ねぎの縛り方

  収穫した玉ねぎを軒下に吊るすために、束ねて紐でくくるやり方です。▼玉ねぎの栽培方法・育て方のコツ▼やまむファームについて京都でこじんまりとお米や野菜を作っている、農家＆野菜ソムリエです。家庭菜園・野菜栽培のノウハウや、農家の野菜レシピを発信しています。ブログ　X (Twitter)　  / ymmfarm  Instagram　  / ymmfarm  #家庭菜園 #玉ねぎ栽

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  干し柿の作り方

  農家のうちが毎年作っている、干し柿の作り方を紹介しています。使う柿は大きめサイズで不完全渋柿の「百目柿」。白い粉をふくまで干して、羊羹のような食感の「枯露柿（ころ柿）」に仕上げます。【目次】0:00 柿の収穫0:38 下準備1:23 軒下に干す1:43 1週間経過1:53 2週間経過＆実食（中トロトロ）2:27 1ヶ月経過2:48 1ヶ月半経過＆実食（ころ柿）▼詳細な手順や

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  八朔（ハッサク）の砂糖漬け・ハチミツ漬けレシピ

  ハッサクをたくさん収穫したので、砂糖漬け・ハチミツ漬けにしました。甘さと酸味が絶妙でとても美味しいので、作り方を紹介しておきます。【目次】0:00 イントロ0:16 材料紹介0:23 皮をむく1:06 ハッサクと砂糖／ハチミツを交互に入れる2:04 冷蔵庫で一晩寝かせる2:13 完成2:43 シロップの炭酸水割り3:00 補足：オレンジカッターで皮むき【分量の目安】・砂糖

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  家庭菜園におすすめの蓄圧式噴霧器「KOSHIN ミスターオート HS-401E」

  薬剤（農薬）や液肥を散布するのに使う道具「噴霧器（ふんむき）」。家庭菜園や小さな畑サイズにオススメの「KOSHIN ミスターオート HS-401E」を紹介します。▼動画で紹介している、KOSHIN ミスターオート HS-401E▼ブログでの紹介記事【目次】0:00 オープニング0:12 タンクに液体を入れる0:37 ハンドルを上下して加圧0:58 適性圧力になった合図1:17

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  キュウリの種取り（自家採種）

  キュウリの種取り（自家採種）の方法です。▼キュウリの栽培方法・育て方のコツ▼やまむファームについて京都でこじんまりとお米や野菜を作っている、農家＆野菜ソムリエです。家庭菜園・野菜栽培のノウハウや、農家の野菜レシピを発信しています。ブログ　X (Twitter)　  / ymmfarm  Instagram　  / ymmfarm  #家庭菜園 #キュウリ栽培 #種取り #自家

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  炊飯器で簡単「干し芋」の作り方

  炊飯器と干し網を使って、自宅で簡単にできる「干し芋」の作り方を紹介します。今回使うサツマイモは、しっとり食感が特徴の「紅はるか」です。【目次】0:00 サツマイモ紹介0:12 水洗い0:23 炊飯器で蒸す1:10 皮を剥いてスライス2:19 干し網に入れて干す3:06 4日目で完成▼詳細な手順や必要材料は、ブログを参考にして下さい。▼動画で利用している干し網▼やまむフ

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  タケノコ掘りの1日の流れ（朝掘り〜下茹で作業）

  朝からタケノコを掘って、帰ったらすぐに下茹で作業。1日作業となるタケノコ掘りの1日の様子を紹介します。【目次】0:00 朝掘り0:19 茹で準備0:50 釜で茹でる1:14 薄皮を削いで完成▼タケノコの掘り方（図解と動画付き）▼関連動画   • タケノコの掘り方  ▼やまむファームについて京都でこじんまりとお米や野菜を作っている、農家＆野菜ソムリエです。家庭菜園・野