【ざっくり中国茶シリーズ】
種類が多く、深掘りするといくらでも深くなるため、わかりにくく感じる中国茶の世界。
そんな中国茶をざっくりと整理してお伝えします。
（再生リスト）   • ざっくり中国茶  


2023年4月10日に新しい中国茶の入門書が発売されます。

『はじめての中国茶とおやつ』

この本、歴代の中国茶入門書の中でもトップクラスに良い本だと感じました。
そこで、この動画では、

・どこが優れているのか？
・読みどころはどこ？
・読む際のポイント

などを紹介しています。

いろいろなバックボーンを持つ方の協力で出来た本だからか、とても完成度の高い本ですので、ぜひお手にとってご確認ください。


＜目次＞
0:00　オープニング
1:20　入門書に求められる４つのポイント
1:43　可読性
2:38　網羅性
3:34　正確性
4:38　最新性
5:53　目次を見ながら内容を紹介
11:13　オススメの活用法


＜紹介した本＞
『はじめての中国茶とおやつ』
甘露・著（誠文堂新光社）
2023年4月10日発売
ISBN：978-4-416-52355-1

（出版社のWebサイト）
https://www.seibundo-shinkosha.net/bo...

（Amazon）
https://amzn.to/40SOp9l

（楽天ブックス）
https://a.r10.to/hkd6tf

当書籍は、中国茶に関する監修でお手伝いしています。

※黒茶などの監修は茶壺天堂の井上菜津子さんです。
『1年365日、プーアール三昧―おいしくて体にいい魔法のお茶』
https://amzn.to/3GrEY8s

2023年4月27日～5月3日に東京・代官山で「プーアール茶を楽しむ会」を開催予定。
詳細は茶壺天堂さんのInstagramにて。
  / chahuu.tendo  


※食文化などの監修は、以下の本の訳者である川浩二さんです。こちらの本も面白いです。
『中国くいしんぼう辞典』
https://amzn.to/43g1uLm
『食の台湾』
https://amzn.to/3GqNTae


＜甘露＞
東京・西早稲田にある、初心者の方でも入りやすい中国茶カフェです。
東京都新宿区西早稲田3-14-11
TEL：03-6823-5484
https://www.kanro.tokyo/
   / @甘露チャンネル  

※以前、こちらの動画撮影でご協力いただいています。
「ヤンチャンにお茶を好きになった理由を聞いてみた。きっかけは、あのお茶。」
   • ヤンチャンにお茶を好きになった理由を聞いてみた。きっかけは、あのお茶。  

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このチャンネルは、「お茶を簡単に。でも、思いっきり楽しむ」をテーマに、
主に中国茶・台湾茶の茶葉の紹介や茶器・茶道具のレビュー、淹れ方の実験、Tips、
日々のお茶の記録（Tlog）などを、ゆるゆるとお届けしています。

※あくまで"簡単に"がテーマなので、流麗な茶芸や美しい設えは無いです。ごめんなさいm(_ _)m

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#中国茶 #入門 #甘露