ハングリーハスキー / おうちで海外料理

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ハングリーハスキー / おうちで海外料理の最新動画(6/8 15:00)

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  • 辛いもの好きは絶対ハマるハリッサチキン

    辛いもの好きは絶対ハマるハリッサチキン

    妻が世界中の辛い料理が大好きで、最近SNSでもよく見る食材を使って、シンプルだけどめちゃくちゃ美味しい一品を作ってみました。Harissa paste はチュニジアの食材として知られることが多いですが、北アフリカ全体でよく使われていて、

  • これはハマる…フライパンひとつの中東風ひよこ豆レシピ

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    中東やレバント料理にインスパイアされたこの Garlic Lemon Chickpeas、最近SNSでも人気で、僕も初めて食べた時にすぐハマりました!フライパンひとつで作れて、クリーミーなにんにくのコクとレモンの爽やかさの組み合わせがク

  • 一度作るとハマるアメリカの定番

    一度作るとハマるアメリカの定番

    Corned Beef Hashは19世紀からアメリカやイギリスで親しまれてきた料理で当時は新鮮なお肉の代わりに缶詰のコンビーフを使った安くて手軽で保存もきくおうちごはんだったんだけど今ではいつでも食べられるアメリカンダイナーの定番になって

  • ひとくちで止まらないスマッシュケバブ

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    これはケバブを食べやすくアレンジしたレシピで、簡単で美味しいだけじゃなく、見た目もちょっとおしゃれなのがいいところです!SNSで話題になっていたレシピをもとに、僕なりにアレンジしてみました。ケバブって普通は串に刺さっていたりラップに包まれて

  • ドレッシングが美味しすぎる…🥗 Green Goddess Salad

    ドレッシングが美味しすぎる…🥗 Green Goddess Salad

    Green Goddess Salad はもともとアメリカ・カリフォルニア州サンフランシスコの Palace Hotel で生まれたサラダで、「Old San Francisco」のラグジュアリーを象徴する料理として知られています。最近はS

  • チーズバーガーとパスタが合体した最強ワンパン飯🍔🧀

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    Hamburger Helper は、アメリカの Betty Crocker というブランドから出ていたアイコニックな箱入りミールキットで、乾燥パスタ(またはライスやポテト)とシーズニングが入っていて、ひき肉・水・牛乳と一緒にワンパンで作れ

  • 一口でハマる。禁断のブッラータサンド

    一口でハマる。禁断のブッラータサンド

    南イタリア・プーリアの小さな海辺の町で、地元の人が通うカフェでこのサンドイッチを食べたんだけど、それ以来ずっと僕の一番好きなサンドイッチになりました、クリーミーなブッラータと塩気のあるモルタデッラ、そこにセミドライトマトのほんのりした酸味が

  • イギリス料理が美味しい証拠🇬🇧 コテージパイ

    イギリス料理が美味しい証拠🇬🇧 コテージパイ

    イギリスの定番家庭料理で、僕が学生時代によく学校で食べていた思い出の一皿です。家庭でもとても一般的に作られている料理で、基本的にはシェパーズパイと同じですが、ラム肉ではなく牛ひき肉を使うのが特徴です。日本で作るときは、手に入りやすい合い挽き

  • スープが別格に美味しくなる、たった一つのコツ

    スープが別格に美味しくなる、たった一つのコツ

    外が本当に寒い日は、体が温まる美味しいものを食べたくなるよね。僕の定番のひとつがスープで、クリーミーなマッシュルームスープは王道だけど、これはちょっと普通じゃない。マッシュルームを先にオーブンでローストすることで旨味をぎゅっと凝縮して、

  • この朝ごはんに超ハマっている!Dimesスムージーボウル

    この朝ごはんに超ハマっている!Dimesスムージーボウル

    最近毎朝トッピングたっぷりのスムージーボウルにハマってて、フルーツやナッツ、シード、グラノーラをのせて食べるとほんとスッキリ元気に一日が始まるんだよね。でも、さらに美味しく美味しく作れる方法を知った!それがディメスのスムージー。砂糖無添加