よ〜いドン!公式チャンネルの最新動画(5/27 13:20)

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  一流シェフが考案！絶妙のしっとり加減！！鶏ササミの中華和え

  〈材料（４～５人分）〉・ささみ ３００ｇ（約５本）・えのき １袋・ニラ １束・塩 適量・豆板醤 チューブ５ｃｍほど・薄口醤油 小さじ２・ごま油 大さじ１#レシピ　#おかず　#ミルクボーイ　#よーいドン

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  一流シェフが考案！超簡単！！たたきサーモンのチリソース

  〈材料（３～４人分）〉・サーモン ２００ｇ・ミニトマト ８個・青ねぎ小口切り 適量・オリーブオイル 適量・生姜チューブ 小さじ１・にんにくチューブ 小さじ１・酒 大さじ 1（紹興酒でも OK）・豆板醤 チューブ1～２㎝ほど

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  一流シェフが考案！鈴木シェフ流！ごちそうエビチリ

  ＜材料３～４人分＞・エビ 15～20 尾・レタス 5 枚・卵(卵白と卵黄に分ける) 2 個・塩 適量・片栗粉 適量A ごま油 小さじ1.5A にんにく(チューブ) 小さじ 1.5A 生姜(チューブ) 小さじ 1.5A 豆板

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  一流シェフが考案！牛肉と玉ねぎの煮込みパスタソース

  ＜材料２～３人分＞・牛バラ肉スライス 300g・玉ねぎ 1.5個・ミニトマト 10個・オリーブ油 適量・塩 少々・バジル 適量・黒コショウ 適量・粉チーズ 適量#レシピ　#おかず　#ミルクボーイ　#よーいドン

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  一流シェフが考案！春の彩り野菜炒め

  ＜材料２～３人分＞・スナップえんどう 10 本・アスパラ ２本・かぶ(葉付き) 大 1/4(80g)・にんじん 60g・しいたけ 50g・卵 2 個A 酒 大さじ２A 塩 少々A 鶏ガラスープの素 小さじ１A オイスター

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  一流シェフが考案！汁なし麻婆豆腐

  ＜材料 ２～３人分＞・木綿豆腐 1 丁・豚バラ肉 150g・ほうれん草 3 株・大根 200g・片栗粉 適量・塩 少々・豆板醬 小さじ１A 酒 大さじ 1A しょう油 大さじ 1.5A 水 大さじ 3A オイスターソー

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  ミシュランシェフ考案！葉野菜のグリーンミートソースパスタ

  〈材料（３～４人分）〉・ほうれん草 80g・水菜 60g・春菊 50ｇ・新玉ねぎ 1/2 個・タケノコ（水煮） 120ｇ・合挽きミンチ ３００ｇ・にんにくチューブ 小さじ 1/３・オリーブオイル 大さじ３～４・塩 適量・

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  ミシュランシェフ考案！春野菜とタケノコのタマチリ炒め

  〈材料（約２～３人分）〉・タケノコ（水煮） 240g・菜の花 1/2 束・アスパラ 4 本・塩 適量・サラダ油 適量・豆板醤 小さじ１・生姜チューブ 小さじ１・ケチャップ 大さじ３～４・醤油 大さじ１・1/2・砂糖 小さ

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  一流シェフが考案！トマトとハムの洋風つけ麺

  ＜材料 (約2〜3人分)＞・トマト 2コ・ハム 1パック（4〜5枚入り）・塩 適量・カットネギ 1/2パック・白ごま（粒）大さじ1くらい・ゴマ油 大さじ2・コチュジャン 大さじ2・めんつゆ 大さじ1/2（4倍濃縮タイプ）・

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  一流シェフが考案！えびのミンチカツ オーロラソース仕立て

  ＜材料(約3〜4人分)＞・冷凍エビ 約100g・豚ひき肉 約250g・塩 少々・こしょう 少々・パン粉 大さじ1・卵 1個・エノキ 1/4袋・小麦粉・卵・パン粉・油【オーロラソース】・マヨネーズ 大さじ4・ケ