パティシエール有希乃の ”お菓子の魔法”研究所

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【第7回】「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信 トースターと百均の道具で作る型抜きサブレ

【第7回】「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信 トースターと百均の道具で作る型抜きサブレ

動画タイプ
ライブ
公開日
2020年3月17日
再生回数
949
高評価数
13
データ確認日時
2026年5月15日 21:32

動画概要

3/9〜18 平日毎日10:30〜 生配信!
「簡単ビスケットケーキ」レッスン
【第7回】トースターと百均の道具で作る型抜きサブレ

動画を見ながら一緒に作りたい方は、開始前に下記の準備をお願いします。
一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです(^^)


<必要な材料> 約10枚分
無塩バター 1/4パック(50g)
粉糖  大さじ4(35g)
卵   大さじ1/2(15g)
塩   ひとつまみ
薄力粉 大さじ8(100g)

※ 計量もレッスン中に一緒にやります(事前の計量不要)


<必要な道具>
ボウル
ゴムベラ
粉ふるい
めん棒
スプーン
大さじ
ベーキングシート
アルミホイル
ラップ
キッチンペーパー or ティッシュ
抜き型(レッスンでは直径6cmの丸抜き型を使用)
厚さ3mmの定規2本
オーブン or トースター +付属の天板

※全て百均(ダイソー等)で購入できます


<開始前にやっておく準備>
手洗い&消毒
材料と道具を揃えておく
バターはラップで包み、前日夜or当日朝から常温に出しておく
卵は前日夜or当日朝から常温に出しておき、作業前に溶きほぐす


※質問・コメントしたい方は→
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★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信【第8回はこちら】
   • 【第8回】「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信 子供・親子で♪パティシエと作ろう  

★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信の他の動画は、下記からご覧ください。
http://bit.do/kidslesson


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★「#ビスケットケーキコンテスト」実施中!

簡単ビスケットケーキレッスンを見て作った作品を、
「#ビスケットケーキコンテスト」をつけてぜひインスタグラムに投稿してください。
投稿にはもれなく、パティシエール有希乃がいいね!しにいきます。

最優秀賞の選ばれた方には、なんと!
【パティシエール有希乃とプライベートレッスン in夏休み】をプレゼント!!

参加対象:小学生以下
応募締切:2020年3月末

当選発表:2020年4月4日
パティシエール有希乃のインスタグラムにて
 ↓↓
  / happy_sweets_studio  


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<パティシエール有希乃からのメッセージ>


新型コロナに関する報道で、
「外で遊べなくてリフレッシュできない」
「友達と会えなくて寂しい」
そんな子供達の声を多く目にしています。

私の周りにも、急な休校なのに家にこもるしかなくて
困っているパパママがたくさんいます。
 
お菓子は人を笑顔にしてハッピーにするもの!
 
そんな子供達・パパママにとって、
少しでもリフレッシュできる楽しい時間になれば嬉しいです。

一緒にお菓子作りできるのを楽しみにしています!


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<パティシエール有希乃・プロフィール>

パティシエ歴15年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。

フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。

2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、3年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。

初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子(高橋書店)」は、
発売2週間で1万部突破、Amazonスイーツ本ランキング1位を獲得。

【LINE】
http://urx3.nu/Oupz