今回ご紹介するのは、横浜市磯子にある創業50年以上の町中華「栄来軒」さん。
店主をはじめ、妹さんやスタッフさんまで全員が女性という珍しいお店です。

現店主のえりかさんは、先代のおじいさんから暖簾を受け継いだ二代目。血縁関係こそありませんが、もともと常連だった旦那さんが「いつかカフェを開きたい」と話していた奥様の夢を思い出し、跡継ぎのいなかったおじいさんに相談したことがきっかけで実現しました。

最初は戸惑っていたおじいさんも、えりかさんの努力を認め「店を任せられる」と喜んでいた矢先に旅立たれたそうです。
えりかさんは「まだ修行途中」と謙遜されますが、常連のお客様からは「またおじいさんの味が食べられて嬉しい」と多くの声が寄せられています。

栄来軒

神奈川県横浜市磯子区岡村３丁目３−７

営業時間
11:00〜15:00（LO14:30）
17:00〜20:00（LO19:30）
定休日・月曜、火曜、第2日曜（その他不定休）

Instagram：https://www.instagram.com/eiraiken.ok...