技彩 WAZAIRO

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レコードと共に始まる朝の仕込み 昭和のレトロな洋食食堂「たけ亭」

動画タイプ
一般
公開日時
2024年10月24日 17:16
動画長さ
31:34
再生回数
3万6287回
高評価数
636
コメント数
-
エンゲージメント率
1.8%
データ確認日時
2024年10月31日 11:41

動画概要

大阪・住之江にある洋食店『たけ亭』に行ってきました。南海「住之江駅」から徒歩1分の場所にある、地元の人々に愛されるお店です。テレビでも紹介されるほどの人気店で、特にビーフシチューとデミグラスソースが絶品。
店主が1人で切り盛りしており、すべての料理を手作りしているというこだわりよう。レゲエ音楽が大好きな店主は、仕込みから営業中までレコードの音をBGMに、穏やかな笑顔で料理を作っています。
じっくりと時間をかけて作られたデミグラスソースは、ほろ苦い大人の味わいで、口の中に広がる豊かな風味が美味しい!レコードの音色が心地よく響き渡る、居心地の良い空間でいただく洋食は、まさに至福の時間でした。

住之江洋食「たけ亭」
大阪府大阪市住之江区西住之江2-1-24
レコードと共に始まる朝の仕込み 昭和のレトロな洋食食堂「たけ亭」