Showa Recipes Channel 昭和のレシピを料理再現チャンネル

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再生回数の多い動画(5/7 16:52)

  • 初公開!弁当屋の厨房に潜入したらレベルが違った【久慈グルメ】

    初公開!弁当屋の厨房に潜入したらレベルが違った【久慈グルメ】

    Dentro de la cocina de bento japonés日本の弁当の裏側に密着!今回は、今年2月にオープンしたお弁当屋さん「ぎゅっとごはん」に密着取材させていただきました。0:00 オープニング|久慈でみつけた進化系お弁当屋さん「ぎゅっと、ごはん」🍱0:38 【初公開】厨房潜入🔥レストラン級の調理現場1:01 職人技✨チャーハン弁当の華麗な調理4:12 こだわりの

  • 久慈・まぢの日ぶらりグルメ散歩【300年の伝統】3と8の付く日に開かれる市日

    久慈・まぢの日ぶらりグルメ散歩【300年の伝統】3と8の付く日に開かれる市日

    300 años de tradición en Japón 🇯🇵Traditional Japanese street market experience300 years of tradition in Japan 🇯🇵 町の日という「市日」を昔ながらの方言で「まぢの日」と呼び、毎月3と8の付く日(3, 8, 13, 18, 23, 28日)に青空市場が開催されています。江戸時代から3

  • 八戸ぶらりグルメ散歩【城下町のユニークな町名・名店巡り】

    八戸ぶらりグルメ散歩【城下町のユニークな町名・名店巡り】

    八戸の街を、ゆっくり歩いてみました。近代的なビルの合間ところどころに江戸時代に築かれた城下町や大正、昭和時代、それぞれの歴史の面影が、今も静かに残る不思議な街です。今回は中心街から本八戸駅まで、昭和レシピチャンネルで紹介した、あるいはこれから紹介する予定の、気になるお料理の美味しい名店などを巡りながらの街歩き。どこか懐かしく、そして新しい、八戸の魅力。まったりと私のぶらり散歩にお付き合い

  • 【ライブ中継】小袖海岸|絶景の三陸リアスの海×名物ウニ飯

    【ライブ中継】小袖海岸|絶景の三陸リアスの海×名物ウニ飯

    先日、日本時間の水曜日午前8時より約1時間40分にわたりライブ配信を行いました。ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました!😊まだライブ配信に慣れていない中での配信でしたが、多くの方にご覧いただき、とても励みになりました。当日のURLは変更となりましたが、チャンネル登録をしていただいていた方には通知が届いたかと思います。今後もライブ配信を行っていく予定ですので、ぜひチャンネル

  • 本格的薪釜のある店ピッツェリア・ダオラ【八戸の名店】

    本格的薪釜のある店ピッツェリア・ダオラ【八戸の名店】

    今回は青森県八戸市にある人気店「ピッツェリア ダオラ(Da Ora)」さんへ伺いました。本場ナポリの製法で焼き上げるピッツァは、なんと特注の薪窯を使用。日本の老舗「山宮かまど工業所」の職人による手作り窯で、約450℃の高温で一気に焼き上げることで、外はパリッと、中はもっちりとした理想の食感に仕上がります。さらに印象的だったのが、薪の管理。丁寧に積まれた薪はしっかり乾燥されており、安

  • メガとんかつカレーが凄すぎる…雅【奥中山高原の人気店】

    メガとんかつカレーが凄すぎる…雅【奥中山高原の人気店】

    噂を聞いて訪れた岩手県奥中山高原にある人気店「雅」で、デカ盛り!驚きのボリュームを誇るメガとんかつカレーに遭遇。0:00 オープニング|デカ盛りの聖地を発見🔥奥中山高原0:12 祝チャンネル6周年🎉感謝のメッセージ0:31 衝撃のボリューム😳「雅」のメニュー0:44 コスパ最強💰曜日別日替わりランチ700円1:11 人気定番🔥ヒレカツ定食&カレー1:54 【実食】エビフライ3本🍤大満

  • 高級和牛 vs 交雑ブランド和牛、霜降り肉を食べ比べてみた

    高級和牛 vs 交雑ブランド和牛、霜降り肉を食べ比べてみた

    高級霜降り和牛と交雑ブランド牛、正直どちらが満足できるのか?今回は霜降り和牛特集です。0:00 オープニング:贅沢!霜降り和牛食べ比べ特集 0:43 【1品目】京都 モリタ屋:黒毛和牛サーロインステーキ 1:07 高級肉の開封!見事な霜降りに感動 1:57 美味しさを逃さない!上手な解凍のコツ 2:23 プロ直伝:失敗しないステーキの焼き方(レア〜ウェルダン) 3:36 【実食】1

  • 2022年クリスマス【12月のスペシャル動画予告編】 #shorts

    2022年クリスマス【12月のスペシャル動画予告編】 #shorts

    2022年の昭和レシピチャンネルのクリスマスレシピはローストチキンです。クリスマスの王道ですね。父や母が焼いていた昔ながらの方法と、現代の科学的な美味しい焼き方の両方を紹介します。そして、ベネズエラで年末年始に食べられる伝統料理アジャカの食レポもお楽しみに!メインチャンネルに登録してお待ちくださいこのサブチャンネルにも登録よろしくお願いいたします   / @showarecipesc

  • 住宅街の奥にある奇跡のカフェ|みっちゃんカフェ【久慈グルメ】

    住宅街の奥にある奇跡のカフェ|みっちゃんカフェ【久慈グルメ】

    Una cafetería escondida en Japón 🇯🇵☕Comida casera con un sabor nostálgico…久慈市・小久慈の住宅街の奥に、知る人ぞ知る小さなカフェがあります。その名も「みっちゃんカフェ」。今回は、久慈アレン記念教会でクリスマスやイースターに賛美を届けてくださるミラクルプレイズクワイヤのメンバー、川代美智子さん(みっちゃんさん)が

  • 本格的なメキシコ料理が食べられるVIVA LA VIDA misawa

    本格的なメキシコ料理が食べられるVIVA LA VIDA misawa

    青森県三沢市にある本格メキシコ料理店を訪ねてきました。今回いただいたのは、メキシコの代表的な料理の数々。タコス、トルティーヤ、エンチラーダス、ビリア、ケサディーヤ、トルティーヤチップスとアボカドディップなど、メキシコの家庭や屋台で親しまれている料理を味わいます。こちらのお店を営むマリアさんは、メキシコ・ハリスコ州のご出身。日本に来て約35年になるそうです。三沢でお店を始める前に