Grandma’s Recipesの最新動画(6/10 12:22)

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  Grandma’s Recipes Thailand 10 | ジーペックさんのキエン・トート Jeepaks Kien Thod

  【Phuket・プーケット】ジーペックさんの並々ならぬ料理に対する好奇心と愛情の前では、誰もレシピを秘密になんてできません。料理好きな少女は、今や42万人以上のフォロワーを持つYouTuberに。珍しいプーケット料理のレシピを発掘しては、

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  Grandma’s Recipes Thailand 9 | オールドタウンの人々 old town people

  【Phuket・プーケット】オールドタウン周辺は、プーケットで最も有名なエリアのひとつ。色鮮やかなシノポルトガル様式の建物や屋台に見られるように、ここでは豊かな歴史と異なる土地や時代の文化が、実に見事なハーモニーを奏でているのです。O

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  Grandma’s Recipes Thailand 8 : ソムシーさんのサバの煮付け Somsris Braised Mackerel

  【Samut Sakhon・サムットサーコーン】ソムシーさんの食卓には、家族への愛が溢れている。働くかたわら作り続けた、シンプルだけどおいしい彼女のレシピは、娘から孫へと受け継がれ３代で料理を楽しみます。物理的な距離をものともせず、食で家

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  Grandma’s Recipes Thailand 7 | ノーイさんのグリーンカレー Nois Green Curry

  【Samut Songkhram・サムットソンクラーム】オーガニックでサステナブルなココナッツシュガー農園のノーイさん。木登り上手な少女は、バリバリ働きカラッと笑う元気な７０歳に。彼女の畑で採れた野菜たっぷりの自家製グリーンカレーは、悩み

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  Grandma’s Recipes Thailand 6 | サギエムさんのパッカージョー Sagiiems Phakkad Jor

  【チェンマイ Chiang Mai】チェンマイ山間部のサギエムさんが住む村では、「その日時間がある人が料理を作って、みんなでシェアする」のが日常。貧しさも笑顔で乗り越え、人々に料理を振る舞う彼女のパッカージョーは、なんとも滋味深く、常に誰

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  Grandma’s Recipes Thailand 5 | チェンマイ・テープサデットの旅 Discover Thepsadet, Chiang mai

  【チェンマイ・テープサデット Thepsadet, Chiang mai】ディープにタイの土地と人を知るための番外編第二弾。チェンマイ市内から車で約１時間、標高1300mにある幻想的な森の中。アヘンの代わりに、多様性のある生態系で栽培され

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  Grandma’s Recipes Thailand 4 | チャッドチョムさんのムーゴーン Cherdchoms moo ghon

  【バンコク Bangkok】第二次世界大戦中の恋バナ、想像できますか？　ロイヤルファミリーながら、許婚相手を断り旦那さんと駆け落ち。９８歳の現在もワインを好んで飲むモダンでキュートなチャッドチョムさんから、不安定な時代を生き延びた家族のレ

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  Grandma’s Recipes Thailand 3 | ウーンジットさんのクレッグレホー Aunchits Kretkrahoh

  【Bangkok・バンコク】タイ唯一と思われる古典菓子「クレッグレホー」の作り手、ウーンジットさん。８４歳の今でも現役でお菓子を作り、「人生は戦い。何かを達成するためには、根性が必要なのよ」と、チャーミングに笑う。魅力的な生き様から、元気

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  Grandma’s Recipes Thailand 2 | バンコクヤワラーの旅　Discover Yaowarat, Bangkok

  【バンコク Bangkok】ディープにタイの土地と人を知るための番外編第一弾。「ヤワラー」という場所は、単なる中華街ではありません。中国、タイ、インド、ベトナムの文化がすべて融合し、独自の文化を築く出発点。タイという国の懐の深さやバンコク

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  Grandma’s Recipes Thailand 1 | スリサモンさんのナンプリックカピ Srisamons Nam Prik Kapi

  【バンコク Bangkok】日本語字幕有りEnglish Subtitle is available「タイ料理は、チームワーク。ひとりで黙々とやるものではないのよ」と語るスリサモンさんは、タイ料理界最高位の指導者のひとり。現在８９歳、料理