HTB北海道テレビ

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【お弁当に最適】冷めても極上のジューシーさ！下國伸シェフが教える「お麩和風肉団子」

動画タイプ
一般
公開日時
2026年5月25日 06:00
再生回数
244回
高評価数
13
コメント数
-
エンゲージメント率
5.3%
データ確認日時
2026年5月25日 19:41

動画概要

今回は、運動会やピクニックなど、これからの季節に大活躍するお弁当のおかずにぴったりな「お麩和風肉団子」をご紹介します。

普通なら捨ててしまいがちな「大根のすりおろし汁」を、パン粉ではなく「お麩」に吸わせることで、冷めても信じられないほどジ
【お弁当に最適】冷めても極上のジューシーさ！下國伸シェフが教える「お麩和風肉団子」