皆さんこんにちは！龍星です。

今日は魚の天ぷらの作り方をご紹介します。これまで私の得意料理はアジのパン粉揚げだったのですが、ずっと他に美味しい魚の天ぷらレシピを探していました。そしてついに、この鯛の天ぷらのレシピにたどり着きました。とてもシンプルな料理ですが、とても美味しいですよ。作り方も簡単ですが、完璧に仕上げるのは簡単ではありません。この動画が皆さんの参考になれば嬉しいです。ぜひ魚の天ぷらを楽しんでください！ありがとうございました。良い一日を😄

レシピ
～天ぷら衣（4人分）～
水　　　180g
酒　　　20g
薄力粉　　　200g
卵　　　1個
～天ぷら衣（普通）～
水　　　200g
薄力粉　　　200g
卵　　　1個
エビと野菜の天ぷらの作り方
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～天ぷら衣用マヨネーズ～
マヨネーズ　　　10g
炭酸水　　　200g
薄力粉　　　200g
鶏肉の天ぷらの作り方

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～天ぷら衣とごま油～
卵　　　　 1個
水　　　200g
薄力粉　　　200g
米酢　　　3g
ごま油　　　3g
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00:00 オープニング
00:44 鯛の下ごしらえ
04:30 アスパラガスの下ごしらえ
05:17 天ぷら衣の作り方
07:15 天ぷらを揚げる

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