【材料】
2人分

●れんこん…250g
●コンソメ、砂糖…各小さじ1
●片栗粉…大さじ2
●ピザチーズ…60g
●こしょう…少々
•サラダ油…大さじ2
•ケチャップ、マヨネーズ…お好みで

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【作り方】
①れんこんを半月の薄切りにして、フライパンで●を混ぜる。

②平にならしたらフチから油を回し入れ、蓋して中火で3分。裏返して3分焼く。

③こんがりしたら切り分ける。
お好みでケチャップなど付けてどうぞ！

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🌟ポイント🌟
◆混ぜてる間にれんこんパキパキ割れますが、合ってます！割れてOK🙆‍♀️

◆片栗粉が全体に行き渡っている&しっかり焼けていれば、フライ返しで簡単に返せます◎
難しい場合は蓋やお皿にフライド、フライパンを被せて返すと良いです！

◆冷蔵：2、3日
◆冷凍：3週間ほど