包まないのに、ちゃんと餃子。
しかもチーズで限界突破してる！🥟🧀

やる気1%でも作れるのに、パリパリカリッとジューシー。
無性に餃子食べたくなった日、疲れてる日、献立迷子の日にぜひ✨
自分を労わりつつ、自分を労わりつつボチボチいきましょ〜

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【材料】2人分

〈A〉
•豚ミンチ…200g
•ニラ…1/2束
•鶏ガラ…小さじ1/2
•砂糖…小さじ1
•醤油…小さじ1
•ごま油…小さじ1
•にんにく、生姜チューブ…各5cm
•塩こしょう…少々
•片栗粉…大さじ2

•餃子の皮…16枚
•ピザチーズ…60g
•料理酒…大さじ2
•ごま油…小さじ1
•味ぽん、ラー油など

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【作り方】
①ニラはキッチンバサミで5cm長さに切り、〈A〉と揉み混ぜる。

② フライパンに油をひき、餃子の皮8枚をドーナツ状に並べる。
　チーズ→肉だね→皮の順に重ねる。

③ 酒を回しかけて蓋をし、中弱火で3分。
　ひっくり返してさらに3分焼き、仕上げにごま油でカリッとさせる。

お好みで味ぽんやラー油でどうぞ♪

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

【ポイント】
・包まずサンドするだけ！なのにしっかり餃子🥟
・チーズでコクとジューシーさUP🧀
・キムチ入れてもめちゃくちゃ美味しい🔥

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

◆Instagram
   / rina_kitchen  

◆X
https://x.com/rina_kitchen

◆TikTok
    / rina_kitchen  

#レシピ #今日の晩ごはん #ズボラ #簡単レシピ #料理 #晩ごはん #おうちごはん #時短レシピ

「これ作ってみたい！」と思ったらぜひ👍でリアクションください♪
チャンネル登録もめちゃくちゃ励みになります☺️
いつもありがとうございます！