【材料】2、3人分

•春キャベツ…1/4玉（500g〜600g）
•塩…小さじ1/2
●炒りごま、ごま油…大さじ1
●鶏ガラ…小さじ1/2
●砂糖…小さじ1
●にんにくチューブ…5cm
●しらす…大さじ2
●焼きのり…1枚
•黒こしょう、ラー油…お好みで

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【作り方】
①キャベツ太めの千切りにして塩で揉む。

②キャベツを絞り、●で和える。海苔はちぎって！

③追いしらす、黒胡椒、お好みでラー油をかけてどうぞ♪

海苔で巻きながら食べるのも最高🍺
お好みでレモン絞っても最高🍋

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🌟ポイント🌟
◆ご飯もお酒もススム系おかずサラダです！
朝はトーストにモリモリのっけてます🍞
冷たいうどんにのせてサラダうどんにするのも美味しい😋

◆冷蔵：3日ほど