ウの中華食卓

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  • 中華料理 屋台で大人気のシャーピン(餡餅) 具は豚肉とねぎだけ

    中華料理 屋台で大人気のシャーピン(餡餅) 具は豚肉とねぎだけ

    こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。本日紹介した料理のレシピは下記になります。ーーーーーーーーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー【材料】4人分皮の部分薄力粉 300g塩   3g水   170㏄サラダ油 大さじ1葱姜水(ツォンジャンス

  • 中華家庭料理 牛乳饅頭(牛奶馒头)ふわふわで懐かしい味 おやつに朝食に

    中華家庭料理 牛乳饅頭(牛奶馒头)ふわふわで懐かしい味 おやつに朝食に

    中華家庭料理 牛乳饅頭(牛奶馒头)ふわふわで懐かしい味 おやつに朝食にこんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。ーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。本日紹介した料理のレシピは下記になります。【材料】牛乳   165g砂糖   15gドライイースト 3g薄力粉 300gペーキ

  • 中華料理 本格肉まんの作り方 具は豚肉とネギだけなのに 肉汁たっぷり

    中華料理 本格肉まんの作り方 具は豚肉とネギだけなのに 肉汁たっぷり

    中華料理 本格肉まんの作り方 具は豚肉とネギだけなのに 肉汁たっぷり こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。本日紹介した料理のレシピは下記になります。ーーーーーーーーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー【材料】12個分(皮の部分)薄力粉 300g

  • 中華料理 酸辣湯(サンラータン)の作り方 野菜たっぷり具沢山

    中華料理 酸辣湯(サンラータン)の作り方 野菜たっぷり具沢山

    中華料理 酸辣湯(サンラータン)の作り方 野菜たっぷり具沢山こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。ーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。本日紹介した料理のレシピは下記になります。【材料】3人分生姜  少々葱   少々にんにく 少々木くらげ 5gしいたけ 3個えのき 1/2

  • 中華家庭料理 ネギパン(葱花餅) 朝食に主食にシンプルで激うま

    中華家庭料理 ネギパン(葱花餅) 朝食に主食にシンプルで激うま

    こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。ーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。本日紹介した料理のレシピは下記になります。【材料】生地部分中力粉 200g塩 2熱湯 75g水 70gサラダ油 5g+2g具の部分小葱 80gサラダ油 10g塩   1.5g白胡椒 

  • 中華料理 中華クレープ(春餅の作り方)おうちで本格中華

    中華料理 中華クレープ(春餅の作り方)おうちで本格中華

    こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。ーーーーーーーーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー本日紹介した料理のレシピは下記になります。薄力粉 100g強力粉 100g(あるいは中力粉 200g)熱湯 130cc塩  一つまみサラダ油 適量蒸

  • 中華風 ジャガイモの細切り炒め(酸辣土豆絲) ピリ辛でお酢が香る一品

    中華風 ジャガイモの細切り炒め(酸辣土豆絲) ピリ辛でお酢が香る一品

    中華風 ジャガイモの細切り炒め(酸辣土豆絲) ピリ辛でお酢が香る一品こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。本日紹介した料理のレシピは下記になります。【材料】じゃがいも(メークイン) 大3個唐辛子  少々花椒   少々にんにく 2片塩    小さじ1醬油   大

  • 中華料理 広東ダックを作ろう(香港焼鴨)おうちで本格中華

    中華料理 広東ダックを作ろう(香港焼鴨)おうちで本格中華

    こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。ーーーーーーーーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー本日紹介した料理のレシピは下記になります。【材料】アヒル 約2kgりんご 1/2個きゅうり 1本葱    1/2本カオヤーピン(春餅)適量調味料1

  • 中華料理 広東風お粥の作り方 体がぽかぽか 秋におすすめの料理

    中華料理 広東風お粥の作り方 体がぽかぽか 秋におすすめの料理

    こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。本日紹介した料理のレシピは下記になります。ーーーーーーーーーーーーーーーーー【材料】お米 1/2カップ水  約700cc豚ヒレ肉 50g豚レバー 50g生姜 少々小葱 少々香菜 少々白胡椒 少々【お米の下味付け】塩  小さじ1/2油  大さじ1【肉の下味付け】塩 小さじ1/3オイスターソース

  • 麻婆豆腐【四川風】中華料理家庭レシピ【花椒】【トウチ】入れるだけで店のマーボー味

    麻婆豆腐【四川風】中華料理家庭レシピ【花椒】【トウチ】入れるだけで店のマーボー味

    こんにちは、ウです。動画をご視聴いただきありがとうございます。本日紹介した料理のレシピは下記になります。ーーーーーーーーーーーーーーーーー動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麻婆豆腐【四川風】在日中国人の中華料理 家庭レシピ 【花椒】 【トウチ】入れるだけで店の味【材料】2人分牛肉 100g