Recettes de Yoko Wakayama 【若山曜子のレシピチャンネル】の最新動画(5/23 14:53)

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  【Instagram Live Archive】Yogurt Mousse /ヨーグルトムース

  【材料】（600〜700mlの器 1個分）・プレーンヨーグルト 400g・生クリーム 200ml・グラニュー糖 50g・粉ゼラチン 5g・レモン汁 大さじ1※レシピは「ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子」（世界文化社）よりh

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  【期間限定公開】チョコのマドレーヌ／Madeleines au Chocolat

  2024年・若山曜子オンラインレッスンのデモンストレーション、インスタグラムライブのアーカイブ映像です。オンラインレッスン受付期間の2月10日までの限定公開映像になります。オンラインレッスンは下記URLより現在、受付中です。http

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  【1分レシピ】さつまいもの揚げ団子

  「台湾スイーツレシピブック」から地瓜球をご紹介します。レシピは一番シンプルにしてますが、中にチョコ入れたり、サツマイモをジャガイモに変えてチーズ入れたり、生地にスパイスや青のりや桜海老、、などなど好きなもの加えて

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  【1分レシピ】クリームチーズ・ストロベリー／Cream Cheese Strawberry

  クリームチーズのアイスクリームのレシピをご紹介します。ゼラチン入れなくて作れるお手軽レアチーズという感じでしょうか。少し室温において、シャリっとしたところと柔らかいところが混ざってる半解凍な状態で食べるのが私は好きです。でもこれだけ暑かっ

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  【1分レシピ】いちごのクラフティ／Clafoutis aux Fraises

  オレンジページ さんの連載でご紹介したものです。ラストスパートの安さの🍓、酸っぱくて小さくて固くても、いやむしろそのほうが美味しいクラフティ。私は焼きたて少し冷めて温かいくらいが好きだけど、冷蔵庫で冷やしても美味しい。あれば是非バニラビ

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  【１分レシピ】フローズンストロベリー／Frozen Strawberry

  冷凍いちごのアレンジをご紹介します。動画撮るほどではなかったです💦ブレンダー以外フープロ、ミキサーなんでも。　基本的には、液体（ヨーグルト、牛乳、、生クリーム、豆乳、シャンパン❤️など）に甘さ（砂

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  【1分レシピ】いちごのムース／Mousse aux Fraises

  「いちごのお菓子」から小さな苺が安く出回るといつも作る苺のムースのレシピをご紹介します。小さい苺だと真っ赤な部分が多くて可愛くなります🍓　食後のデザートにされても✨【材料】苺　大体1パック。　→

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  【Trailer】「マフィン型で作る小さなお菓子」

  タルトレットやフィナンシェ、マロンパイに、シナモンロール、、小さなお菓子を作る時、みなさんがお持ちのマフィン型で全てまかなえないかな？と思って出した企画です。心配症の私はパウンドケーキなどもホールで差し上げるのは不安で、端っこを切って断

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  【30秒レシピ】ストロベリーシロップ＆セミドライいちご／Strawberry Syrop & Semi-Dried Strawberry

  いちご１パック（300gくらい）で作るイチゴシロップとセミドライイチゴです。砂糖はいちごの3分の1を目安に。今回は100g。レモン汁もあると色が綺麗になります🍋

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  【30秒レシピ】フローズンストロベリー／Frozen Strawberry

  〈小粒の安いいちごを冷凍しておくと、暑くなったときに冷凍庫で発見して、自分を褒めたくなる〉という話。攪拌はブレンダー、フープロ、ミキサーなんでも。　基本的には、液体（ヨーグルト、牛乳、生クリーム、豆乳、シャンパン…など