Muse Amuse(ミューザミューズ)

Muse Amuse(ミューザミューズ)

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  • 青の洞窟|Grotta Azzurra

    青の洞窟|Grotta Azzurra

    Grotta Azzurra〜青の洞窟〜イタリアのレモンリキュールを使用したカクテル。見た目の鮮やかさと共にレモンの爽やかな風味をすっきりと楽しめる。リモンチェッロ 30mlブルーキュラソー 15mlグレープフルーツジュース 60mlソーダ 適量(アルコール度数 6%)

  • ブルー・カミカゼ|Blue Kamikaze

    ブルー・カミカゼ|Blue Kamikaze

    Blue Kamikaze〜ブルー・カミカゼ〜ウォッカをベースにした「カミカゼ」というカクテルのコアントローをブルーキュラソーに変更したカクテル。ライムの酸味がありキリッとアルコールの度数感を感じながら飲める。飲みやすさと裏腹に度数は高いので注意は必要。ウォッカ 20mlブルーキュラソー 20mlライムジュース 20ml

  • ブルー・ハイボール|Blue Highball

    ブルー・ハイボール|Blue Highball

    Blue Highball〜ブルー・ハイボール〜ウイスキーのソーダ割りにブルーキュラソーを加えたカクテル。ブルーキュラソーの柑橘感がプラスされ、青い見た目も相まって、清涼感を楽しめる。ウイスキー 30mlブルーキュラソー 15mlソーダ 適量(アルコール度数 10%)

  • オールド・クロック|Old Clock

    オールド・クロック|Old Clock

    Old Clock〜オールド・クロック〜鮮やかな青色が大変印象的なカクテル。マラスキーノの香りと甘さをしっかりと感じられる仕上がりで、甘口。度数はしっかりとあるが飲み口は穏やか。ウォッカ 40mlブルーキュラソー 10mlマラスキーノ 10mlマラスキーノチェリー(アルコール度数 30%)

  • ウーウー|Woo woo

    ウーウー|Woo woo

    Woo-woo〜ウーウー〜ウォッカをベースにし、ピーチリキュールとクランベリージュースを使用したカクテル。ピーチの華やかでフルーティーな風味とクランベリーの酸味と甘さがあるので、とても飲みやすい。ジュースのように飲めてしまう。アメリカでは80年代後半から流行したカクテル。ウォッカ 30mlピーチリキュール 30mlクランベリージュース 適量(アルコール度数 8%)

  • マリブミルク|Malibu Milk

    マリブミルク|Malibu Milk

    Malibu Milk〜マリブミルク〜さながらココナッツミルクのような味わい。こってりとした甘さが特徴でなめらかな飲み口。飲むデザート感覚で楽しめる。マリブ40ml牛乳 適量(アルコール度数 5%)

  • オーレ|Ole

    オーレ|Ole

    Ole〜オーレ〜テキーラとバナナリキュールを使ったカクテル。バナナリキュールの芳醇な香りと甘さはあるがしっかりと度数は高く、カクテルを飲み慣れている方向けな印象。テキーラ 30mlバナリキュール 30mlブルーキュラソー 1tsp(アルコール度数 26%)

  • レトロ|Retro

    レトロ|Retro

    Retro〜レトロ〜スーズ特有の苦味とドライベルモットの爽やかな香りを感じられるカクテル。しっかりとした苦味があるため飲み手の好みは分かれそう。スーズ 30mlドライベルモット 30mlレモンジュース 1tsp(アルコール度数 16%)

  • ミッドナイト・カウボーイ|Midnight Cowboy

    ミッドナイト・カウボーイ|Midnight Cowboy

    Midnight Cowboy〜ミッドナイト・カウボーイ〜バーボンウイスキーをベースにした「カウボーイ」というカクテルのアレンジカクテル。ダークラムの芳醇で黒糖を思わせるような甘さと香りがバーボンの風味を相性抜群。甘さも適度にありなめらかな飲み口だが度数が高いので要注意。今回はビルドスタイルで。バーボンウイスキー 30mlダークラム 20ml生クリーム 10ml(アルコー

  • エチュード|Etude

    エチュード|Etude

    Etude〜エチュード〜ハーブ系リキュール「スーズ」をスパークリングワインで割ったカクテル。透けるような黄色が美しく、爽やかな苦味とほのかな甘さのあるすっきりとした味わい。スーズ 20mlスパークリンワイン 適量(アルコール度数 11%)