にらもやし豚丼の作り方をご紹介します。
豚ミンチをにら・もやしと炒めて、にんにく・しょうが・オイスターでとろみを付ける丼レシピ。
たった10分で完成する、平日の疲れた日に作りたいスタミナ系丼ぶりです。

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🍚 にらもやし豚丼
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「もうクタクタ、丼でいい…」

帰宅したら一刻も早くご飯にしたい日、ありませんか？😂
そんな日にこの豚 × にら × もやしの組み合わせがあれば、本当に救われるんです。

豚ミンチ・にら・もやしさえあれば、10分でガッツリ丼が食卓に出せます。
豚の脂とにらのスタミナ感、もやしのシャキッとした食感、最後にラー油がピリッと効いて、ご飯が止まらない仕上がりに✨

ワンパンで作れるから洗い物も少なめ、もやしでかさ増しできて満足感もたっぷりなんです。
ぜひ疲れた日の晩ごはんに作っていただけると嬉しいです！

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💵 1人分：213円
⏰ 調理時間：10分
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📝 食材 / 2人分
・ごはん …… 1合(150g)
・豚ミンチ …… 200g
・もやし …… 1/2袋(100g)
・にら …… 1/2束(50g)

🥣 調味料 / 2人分
・水 …… 150ml
・片栗粉 …… 小さじ2
・にんにく …… 小さじ1
・しょうが …… 小さじ1
・みりん …… 大さじ1
・鶏がら …… 小さじ1
・オイスター …… 小さじ1
・こしょう …… 2ふり
・ラー油 …… 全体に

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🍳 作り方 / 2人分
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①つゆの材料を混ぜ合わせる。
②豚ミンチを切るように炒める。
③もやしとにらを加え炒める。
④つゆを入れとろみ付け。
⑤こしょう 2ふりで味付け。
⑥ごはんにのせラー油で完成。

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🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分:381円）
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▼にらもやし豚丼

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