漬物名人じゅんちゃん

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田舎の母さんが作る【らっきょうの醤油漬け】下処理と漬け方｜栄養と効果効能｜簡単にできる健康食品｜#保存食　#田舎暮らし

動画タイプ
一般
公開日時
2021年7月23日 12:45
動画長さ
05:22
再生回数
4814回
高評価数
109
コメント数
-
エンゲージメント率
2.3%
データ確認日時
2026年5月12日 10:31

動画概要

今回は、簡単に作れる健康食品、らっきょうの醤油漬けの作り方とレシピをご紹介します。
らっきょうの下処理は、皮を剥き、カリカリにするために根っこは少し残して切り落とします。約１週間ほど、醤油漬けすれば召し上がれますが、徐々に味が変化しますので
田舎の母さんが作る【らっきょうの醤油漬け】下処理と漬け方｜栄養と効果効能｜簡単にできる健康食品｜#保存食　#田舎暮らし