どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

今回は、コスパ良し・旨さ良し・時短良しの三拍子そろった
“最強の豚丼”をプロが全力で教えます！

仕事帰りでクタクタな日でもカンタン完成。
お財布にやさしいのに、ガツンと満足感アリ！
「パパ、またあれ作って！」って家族に言われること間違いなしです。

料理に自信がなくても大丈夫。
包丁使いから火加減のコツまで丁寧に解説してますので、
ぜひ一緒にチャレンジしてみましょう！

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材料＆調味料　※4人前
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■所要時間
・20分

■材料
・豚こま肉･･･800g
・たまねぎ･･･2個

■調味料
・水･･･700cc
・醤油･･･大さじ5
・みりん･･･大さじ5
・砂糖･･･大さじ4
・おろし生姜･･･小さじ1/2

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■トッピング
・きざみのり
・紅生姜
・ねぎ

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作り方
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01.たまねぎの皮をと芯をとりクシ型にカットする（薄切りでも◯）
02.深めのフライパンや鍋に調味料をいれる
03.たまねぎをバラしながらいれて中火で煮る
04.たまねぎが茶色く色づいてきたら火を止める
05.お肉をほぐしながらいれて中弱火でほぐしながら煮る
06.5分ほど煮たら味見をして醤油で調節する
07.煮汁が減ってきてお好みの濃さになれば完成
08.余裕があるときは一度冷まして食べるとさらにうまい
09.熱々のごはんにきざみのりをしいてお肉を盛れば最高

ここまで見てる人っているのかな･･･。「見てるよ！！」ってひとはコメントで『🐷』の絵文字いれてくれるとめっちゃ喜びます(´；ω；｀)

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ


このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

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