半端なくうまいおつまみ教えます！
せせりのわさびポン酢！！
コスパ最強のせせりをつかってビールに最高にあうおつまみ作れます！一度食べたらドハマりすること間違いなしなので絶対作ってみてください！！

●材料＆調味料　※2人前

■所要時間
・10分

■材料
・せせり･･･400g
・たまねぎ･･･1個
・大葉･･･4枚

■絶品ポン酢タレ
・ポン酢･･･大さじ3
・ごま油･･･大さじ1
・わさび･･･小さじ1〜お好みで
・おろしニンニク･･･少々
・おろし生姜･･･少々
・白ごま･･･たっぷり

■その他調味料
・料理酒･･･大さじ1

■トッピング
・一味唐辛子
・ねぎ

作り方
01.たまねぎをうすくスライスして水にさらす（5〜10分）
02.大葉をスライスする
03.せせりが大きい場合は半分にカット
04.耐熱皿にせせりをいれて料理酒をいれてふんわりラップする
05.絶品ポン酢タレをボールに測って混ぜておく
06.電子レンジ600Wで3分レンチンして一度ひっくり返す
07.3分さらにチンしてその後は様子を見ながら1分づつ
08.全体に火がとおったら軽く水分を切ってタレに入れる
09.たまねぎもしっかりとしぼり大葉と一緒に混ぜる
10.全体に味が馴染んだら完成

自己紹介

■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ


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カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

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