手挽きグラインダーの頂点　COMANDANTE（コマンダンテ）
今回は、日本で最初にコマンダンテを紹介した「コーヒー道具界の将軍」コーヒーサムライ‪@coffeesamurai‬ さんをお迎えして、歴代モデル（C40 C60）から最新の「ラボシリーズ」３種類まで、総額30万円超えのコマンダンテを徹底比較しました。
「C40で完成された」と思われていたコマンダンテの進化の歴史から、巨大刃を搭載したモンスター「C60 Baracuda」、そして豆の品種に合わせて刃を開発したというマニアックすぎる「ラボシリーズ（タイガーシャーク・ハンマーヘッド）」までスーパードリップマシン「アイレア」を使って同じ条件で抽出し、その驚きの味の違いをガチで飲み比べました。
「コマンダンテ、どれを買えばいいの？」と迷っている方は必見です
（※結果、さらに沼にハマる責任は負いません）
コーヒーは自由だー！！

▼ゲスト出演：コーヒーサムライ さん
   / @coffeesamurai）  
xはこちら　https://x.com/kodokunocoffee
※サムライさんのチャンネルでもコラボ動画（分解・組み立て編？）が公開されるかも！？ぜひチェックしてみてください！

▼動画内で紹介した機材
スーパードリップマシン i-Rhea（アイレア）
https://lifeandcoffee.jp/irhea/

COMANDANTE C40 Mk4（ナイトロブレード）
COMANDANTE C60 Baracuda
COMANDANTE Lab Series (Tiger Shark / Hammer Head)

▼目次（チャプター）
00:00 オープニング：コーヒー侍降臨！総額30万円超の全コマンダンテ検証
05:09 コマンダンテの歴史：手挽きミルの常識を変えた「C40（Mk3/Mk4）」
08:26 巨大刃搭載のモンスターミル「C60 Baracuda」の特徴
10:34 最新「ラボシリーズ」の謎を解明！ナイトロブレードの正体は？
11:34 パカマラ用!? 豆に合わせて刃を選ぶ「ハンマーヘッド」と「タイガーシャーク」
15:20 全機種グラインド対決！マリオカートに例える引き心地とスピードの差
20:23 スーパードリップマシン「アイレア」で全機種を完全同条件抽出
22:42 抽出タイム計測で判明！グラインダーの刃による「お湯の抜けの速さ」比較
25:52 運命のガチ飲み比べ！同じ豆・同じレシピなのに味が全然違う!?
29:00 プロ2人が選ぶ「一番美味しかったコマンダンテ」はコレだ！
33:17 エンディング：コーヒー侍さんコラボ動画（分解・組み立て編）の告知

▼暮らしと珈琲 オンラインショップ
https://www.tostinocoffee.shop
動画で使用した豆（エチオピア グジ ワイニーナチュラル）や、おすすめのコーヒー器具はこちらから！

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