タイ駐在チャンネル

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【タイ在記】母のアレルギーをきっかけにグルテンフリーのパン職人の道へ!タイで日本人が作る誰でもおいしく安心して食べられるパンの誕生秘話!バンコクの人気パン屋のTamaさんを取材!

動画タイプ
一般
公開日時
2026年3月18日 18:00
動画長さ
09:24
再生回数
825
高評価数
21
コメント数
-
エンゲージメント率
2.5%
データ確認日時
2026年3月25日 12:25

動画概要

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バンコク・エカマイの人気パン屋「グルテンフリーベーカリーTama」のTamaさん。
お母さんのグルテンアレルギーがきっかけで、お母さんの健康のためにグルテンフリーのパンを作り始めました。
トライアンドエラーを繰り返しながら、小麦以外の原料を使った様々なパンを開発。
誰もが安心して食べられるグルテンフリーのさらなる普及のために2023年にバンコクに開店しました。
グルテンフリーのパンの製造の難しさや海外を選ぶ理由など語っていただきました。
タイ移住・海外生活を考えている方必見のインタビュー動画です 🎥

0:00 お店概要
1:20 グルテンフリーのパンの特徴
2:18 Tamaさんの経歴   
4:33 パン職人になるきっかけ
6:15 バンコクで開店
7:57 今後の目標

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   / @thaichuzaichannel  

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また不慣れな海外生活でトラブルや万が一の事態が発生した場合もお客様に代わってご対応いたします。

インスタグラム
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【お店情報】
『Gluten Free Bakery Tama』(グルテンフリー・ベーカリー・タマ)
HP:https://glutenfreebakerybkk.com/
FB:  / glutenfreebakery.bkk  
IG:  / glutenfreebakery.bkk  
MAP:https://maps.app.goo.gl/d9oNEcEg7NPsZ...

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