パン研究家 内橋 / Baker's Channel

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初心者におすすめ!!とても簡単な「ほったらかし食パン」の作り方(131)

初心者におすすめ!!とても簡単な「ほったらかし食パン」の作り方(131)

動画タイプ
一般
公開日
2019年4月20日
再生回数
18万9906回
高評価数
-
データ確認日時
2026年6月8日 17:28

動画概要

皆さん、こんにちは!!ベーカーズチャンネルの内橋です。

製パン初心者の方や時間を有効活用してパンを作りたい方、あまり労力をかけずにパンを作りたい方へおすすめする「ほったらかし食パン」を作りました。
軽く混ぜ捏ねて発酵させ分割成形と非常に簡単なレシピにしております。
ですが、味は格別です!!特に焼き立ての破壊力!!美味ですよ♪

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〜レシピ〜
・春よ恋(強力粉) 390g
・塩 8g
・きび砂糖 20g
・インスタントドライイースト 3.1g
・浄水 270g

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〜関連キーワードとアイディア〜
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〜私の好きなYouTuber〜
Peaceful Cuisineさん EMOJOIE CUISINEさん はるあんさん クリスの部屋さん Bilingirl Chikaさん 瀬戸弘司さん スーツさん メンタリストDaiGOさん Ghibli Ojisanさん

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〜普段使用している食材(amazonアソシエイト)〜
・特宝笠(薄力粉)←サク味があり美味しい。
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・春よ恋(強力粉)←北海道産小麦粉。
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・きび砂糖←沖縄さんのきび砂糖。
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・ベーキングパウダー←オーソドックスな商品。
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〜普段使用している使用機材(amazonアソシエイト)〜
・キッチンエイド(卓上ミキサー)←とても便利。
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・1.5斤型(食パン型)←1.5斤は美しい!!
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・DMC-G8(パナソニック)←それなりに良いカメラ。
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