動画をご覧いただきましてありがとうございます♪

おかすやサラダ、デザートなど好きなものを入れて食べれる楽しいピタパンを作ります♪
いくつかのポイントやコツがわかれば簡単に作れます！
食べる時に手が汚れにくいのが嬉しい⭐︎
冷凍保存ができるので、たくさん作ってストックもできますよ。

この動画を見たり、作ったりして楽しんでいただけますように🌼


☆タイムテーブル☆

オープニング　 0:00
生地づくり　　 0:11
一次発酵　　　 2:55
ガス抜きカット 3:00
成型　　　　　4:00
最終発酵　　　5:00
仕上げ　　　　5:18
焼成　　　　　5:40
焼き上がり　　5:48


【生地の材料】
・強力粉２００g
・全粒粉　５０g
・はちみつ１２g
・塩４g
・インスタントドライイースト２g
　　　　（夏は１g、冬は３g）
・EXVオリーブオイル　１０g
・水　１５０g

【打ち粉】
・強力粉　分量外（適宜）

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