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＊今回は簡単レシピでとろけるくちどけのチーズテリーヌショコラを作りました。できる限り材料を少なめに簡単で美味しいレシピにしました。



【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です＾＾高校卒業後は海外のホテルなどで約５年働き２３歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【とろけるチーズテリーヌショコラのレシピ】
クリームチーズ 200g
ホワイトチョコ 2枚(90g)
卵Lサイズ 1個
生クリーム 200ml
グラニュー糖 60g
薄力粉 20g
レモン汁 15ml


＊英語レシピ＊
200 g cream cheese
2 pieces (90g) white chocolate
1 egg, large size
200 ml heavy cream
60 g granulated sugar
20 g flour
15 ml lemon juice







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