みなさん、こんにちは！龍星です。

今日は、とっても簡単な卵焼きのレシピをご紹介します。レストランでは昆布と鰹節から作った出汁を使うことが多いですが、家庭で卵焼きを作る時は出汁を使わないのが一般的です。そこで、今回ご紹介するレシピは、日本人にとってより馴染みのある、我が家の伝統的な甘めの卵焼きです。お弁当にもぴったりですよ。ぜひ、我が家の卵焼きをお試しください！

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レシピ
卵　　　　2個
※殻を除いた卵の重さは200グラムです。

水 20グラム
砂糖 6グラム
醤油 6グラム

00:00 オープニング
00:29 レシピ
01:32 卵焼きの作り方
05:56 銅鍋のお手入れ
06:54 書道

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