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  ㊗️140万再生！【何コレ】江戸時代の攻めた卵料理3選

  江戸時代に生まれた攻めた卵料理を3つ紹介します。江戸の文化や暮らしを現代語でわかりやすく紹介するチャンネルです。面白かったら、いいね・チャンネル登録よろしくお願いします！▼参考文献・出典万宝料理秘密箱 卵百珍（天明5年・1785年刊行）国文学研究資料館「卵百珍」レシピ集京都女子大学 八田一教授 黄身返し卵の研究農林水産省「たまごふわふわ」郷土料理Wikipedia「鶏卵素麺」

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  ㊗️85万再生！【悪臭】シャンプーは月１だった江戸の女性 #江戸時代 #シャンプー #歴史 #雑学

  江戸時代の女性の髪事情このチャンネルでは、江戸時代の文化や暮らしを現代の言葉でわかりやすく紹介しています。いいね・チャンネル登録していただけると励みになります！▼参考文献・出典・伊勢半 紅ミュージアムレポート vol.50「実は優れもの？侮るなかれ、江戸の洗髪料」（2020年）・佐山半七丸『都風俗化粧伝』（1813年）・喜田川守貞『守貞謾稿』（1837年起稿）・東京化粧研究会『化

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  ㊗️60万再生【最強】700を超える流派のTOP3 #江戸時代 #雑学 #剣術 #武士

  江戸時代、剣術の流派は700を超えていた。その中でも最強と語り継がれる3つの流派を紹介。毎日1万回木刀を叩きつける薩摩の示現流。無駄を全部削って最短5年で免許皆伝にたどり着く北辰一刀流。相手の心を操り、素手で刀を封じる柳生新陰流。パワー、スピード、頭脳──最強の定義は1つじゃなかった。🔔 面白かったら、チャンネル登録して江戸雑学をもっと楽しんでください！📌 参考文献・柳生

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  ㊗️50万再生【狩猟】江戸時代のガバメントハンター

  江戸時代、旅マタギの熊狩りルーティン。暗号だけで会話し、山の神に祈り、火縄銃一発で熊に挑んだ男たち。外したら？槍を持って自分から突っ込みます。このチャンネルでは、学校では教えてくれない江戸時代のリアルを発信しています。面白いと思ったら、いいね・チャンネル登録お願いします！──────────────────▼参考文献・資料・秋田県教育委員会『阿仁マタギ習俗の概要』（秋

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  ㊗️50万再生【狂気】江戸時代のフードファイター命がけすぎ #江戸時代 #雑学 #食事

  江戸時代、両国の料亭「万八楼」で約200人が参加した大食い大会が開催されていた。ご飯68杯を醤油だけで食べきった男。せんべい200枚を平らげ、口の中がズタズタだったであろう男。酒を約35リットル飲んで失神し、目が覚めたらまた水を飲み始めた男。江戸時代の大食い王たちのぶっ飛んだ記録をお届けします。🔔 面白かったら、チャンネル登録して江戸雑学をもっと楽しんでください！📌 参考文

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  ㊗️50万再生【美味】江戸っ子が愛した焼き魚はコレだ！

  江戸時代、庶民が狂った焼き魚3選。1尾たった5文のめざし、「下品な魚」と嫌われた秋刀魚、路地中に匂いが広がる鯖の塩焼き。白米を1日4〜5合食べていた江戸の庶民たちが、本当に愛した焼き魚の正体に迫ります。🔔 面白かったら、チャンネル登録して江戸雑学をもっと楽しんでください！📌 参考文献・「江戸と白米(ご飯)｜江戸庶民,長屋の食事」・「おかず番付『日々徳用倹約料理角力取組』」・「裏長

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  ㊗️45万再生!!【食文化】偽物なのに美味いもどき料理があった！

  江戸時代、肉も魚も使わずに鰻や肉の味を再現した「もどき料理」。貧しさから生まれた知恵、寺の精進料理、江戸っ子の遊び心──偽物なのに本物を超える、江戸の食文化の底力に迫ります。🔔 面白かったら、チャンネル登録して江戸雑学をもっと楽しんでください！📌 参考文献・『豆腐百珍』（天明2年／1782年刊）・『素人包丁』（享和3年／1803年刊）・『蒟蒻百珍』（弘化3年／1846年刊）・松

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  ㊗️45万再生【驚】江戸時代の攻めた大根料理3選

  江戸時代の攻めた大根料理3選。揚げる、擦る、巻く──たった1本の大根が、江戸の料理人の手にかかるとまったく別の食べ物に化けます。しかもこの3品、すべて江戸時代に出版された大根専門の料理本に載っています。このチャンネルでは、学校では教えてくれない江戸時代のリアルを発信しています。面白いと思ったら、いいね・チャンネル登録お願いします！──────────────────▼参考文

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  【㊗️15万再生】あのグルメも禁止されていた！ #江戸時代 #雑学 #寿司

  江戸時代の禁断グルメ3選ふぐ、初鰹、寿司──江戸時代、うまいものを食うのは命がけだった。禁止されても、借金しても、逮捕されても、食欲だけは止まらない。そんな江戸の「禁断グルメ」を3つ紹介します。──────────────────◆ チャンネルについて江戸時代の文化・食・暮らしを、現代の言葉でわかりやすく紹介しています。面白かったら高評価・チャンネル登録お願いします！────

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  ㊗️10万再生【庶民以下】将軍のメシ不味すぎじゃね？ #江戸時代食事 #将軍 #雑学

  将軍の食事が実はヤバかった話江戸時代の将軍の食事事情を現代風に解説。毒見3回で届くまで約2時間、好き嫌いすら言えない制限だらけの食卓。天下人の食事は本当に幸せだったのか？──────────────────◆ チャンネルについて江戸時代の文化・食・暮らしを、現代の言葉でわかりやすく紹介しています。面白かったら高評価・チャンネル登録お願いします！─────────────────