恵美子さんの料理帖〜川原おばあちゃんの知恵袋 〜

恵美子さんの料理帖〜川原おばあちゃんの知恵袋 〜

カブの醤油漬け〜恵美子さんの料理帖

動画タイプ
一般
公開日時
2026年3月2日 18:00
動画長さ
08:31
再生回数
2011
高評価数
119
コメント数
-
エンゲージメント率
5.9%
データ確認日時
2026年3月9日 16:09

動画概要

息子さんが育てた旬のカブを使用して醤油漬けに!

材料
カブ   1kg
唐辛子  1本〜2本
削り節  大6
白ゴマ  大2
醤油   200g
みりん  60g

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▼田舎そば川原【定休日:木・金曜日】
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
inakasobakawahara
Instagram: / inakasoba_k. .
カブの醤油漬け〜恵美子さんの料理帖