卒業生の岡田幸輝さん(19)は、現在、都内の有名店で働いています。就職活動は、授業の合間を縫ってしましたし、学費も自分で用意して沖縄から上京しました。YouTube番組の『令和の虎』で授業料を支援してもらって、アカデミーに入学するという、幸運と行動力の持ち主です。中々できることではありません。そんな岡田さんの在校中のエピソードを話しました。

東京すしアカデミー講師の杉田が、お寿司の質問に答えます。

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