公益社団法人日本中国料理協会

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【辛いだけじゃない】川菜伝統技法【椒麻腰片】

動画タイプ
一般
公開日時
2025年9月26日 15:43
動画長さ
08:35
再生回数
696
高評価数
31
コメント数
-
エンゲージメント率
4.5%
データ確認日時
2025年10月3日 09:45

動画概要

7月に開催された東京地区本部・千代田支部主催による料理勉強会その2。
今回は「椒麻腰片」の動画を公開します。

講師:潘顯其大師(在日中国厨師精英協会副会長)

協力:三明物産株式会社
https://sannmei.co.jp/

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撮影・編集:公益社団法人日本中国料理協会
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【辛いだけじゃない】川菜伝統技法【椒麻腰片】