たけのこの茹で方のレシピです。
旬の生たけのこは、茹でたてが風味や香りが段違い！

米ぬかがないの方法もご紹介しています！

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●たけのこの茹で方
■材料(作りやすい量)
たけのこ 1本(300〜500g)
米ぬか 1/4カップ程度
唐辛子 1本

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「榎本美沙の季節料理」公式チャンネル
　こんにちは、料理家の榎本美沙です。
　このチャンネルでは、発酵食品や旬の野菜を使った日々のレシピ、
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