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   • 料理勉強会【清湯・鶏豆花】  

7月に開催された東京地区本部・千代田支部主催による料理勉強会から、「清湯」の取り方と「鶏豆花」の動画を公開します。

講師：潘顯其大師

協力：三明物産株式会社
https://sannmei.co.jp/

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撮影・編集：公益社団法人日本中国料理協会
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