秘味帖

秘味帖

鯖絶対にそのまま焼かないでください

動画タイプ
ショート
公開日時
2026年3月29日 07:03
再生回数
14万3653回
高評価数
2143
コメント数
-
エンゲージメント率
1.5%
データ確認日時
2026年4月4日 06:07

動画概要

📌 材料(二人前)
・鯖 二切れ
・塩 適量

👨‍🍳 作り方
1️⃣ 鯖に塩をふって十分ほど置く(ここが大事!)
2️⃣ 出てきた水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取る
3️⃣ グリルまたはフライパンを中火で温める
4️⃣ 皮目を下にして五分、裏返して三分焼く
5️⃣ お皿に盛って完成

✨ ポイント
焼く前に塩をふって十分置くだけ!生臭さがギュッと抜けて香ばしい鯖焼きになります!💯
鯖絶対にそのまま焼かないでください