江戸時代、砂糖は薬だった？
薬屋で売られていた超高級品が、どうやって庶民の和菓子になったのか。
徳川吉宗の知られざる功績を紹介します。
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▼参考文献・出典
独立行政法人 農畜産業振興機構「江戸時代の砂糖食文化」 https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_...
パールエース「砂糖の歴史 日本編④ 国産白砂糖ができた！」 https://www.pearlace.co.jp/know-and-f...
パールエース「砂糖の歴史 日本編⑤ 庶民に広まる砂糖」 https://www.pearlace.co.jp/know-and-f...
株式会社丸千「江戸時代の砂糖について」 https://www.asakusa-marusen.co.jp/faq...
精糖工業会「砂糖伝播の歴史」 https://seitokogyokai.com/knowledge/p...
和三盆 - Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%...
シュガーロードものがたり https://sugar-road.net/sugar-road/

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#江戸時代 #雑学 #砂糖 #徳川吉宗

VOICEVOX：青山龍星