はりー⌇がんばらない ゆる無添加な暮らし

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【保存版】にんにく保存法 #チューブ卒業

【保存版】にんにく保存法 #チューブ卒業

動画タイプ
ショート
公開日
2024年12月25日
再生回数
30万495回
高評価数
2532
データ確認日時
2026年6月7日 16:02

動画概要

実はとっても栄養満点なにんにく🧄
市販のチューブは楽ちんだけど実は添加物もりもり…
冷凍していた時もあったけどどうしても時間が経つと
風味も落ちる…結果これに行きつきました!!

冷蔵庫でカピカピになる前にぜひやってみて✊🌿

【材料】
・にんにく:大2個
・海塩:小さじ1
・オリーブオイル:適量

【作り方】
①にんにくは皮を剥いてフープロにかける又は刻む
 ※にんにくは適当に手で割いてから
 フタ付きの瓶などに入れて振ると皮むきやすい!
②塩とオリーブオイル少々を入れて混ぜ合わせ、
 清潔にした瓶に詰める
 ※いつもパストリーゼを吹きかけて拭き取ってます
③ひたひたになるまでオリーブオイルを注ぐ
 軽く混ぜたら完成!

【ポイント】
・冷蔵庫で半年ほどもちます
・オリーブオイルは酸化防止のためです
 半年はもつけどなるべく早く消費が◎

最後まで読んでくれてありがとう💕
作ったよ〜という人はコメントでぜひ教えてね☺️励みになります✊🌟

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\がんばらないゆる無添加/
作業時間10分でできる簡単無添加レシピを発信してます、はりーです🌿

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