きゅうりとかにかまを使った「きゅうりのごま和え」の作り方をご紹介します。
ポン酢とすりごまで和えるだけ、火を使わない簡単な箸休めレシピ。
10分で完成、食材2つだけで作れる、忙しい日のもう一品に最適な副菜です。

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🥒 きゅうりのごま和え
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「メインは決まったけど、もう一品なにかほしい…」

このつぶやき、週に何回出てきます？😂
私もメインのおかずを決めた瞬間に、副菜のことで頭が真っ白になるタイプで、
冷蔵庫の前で5分くらい固まっちゃう日があります。

そんな日に救世主になってくれるのが、きゅうりとかにかまの組み合わせ。
食材たった2つ、火も使わず、ポン酢とごまで和えるだけで10分。
それなのにシャキシャキ食感のきゅうりに、かにかまのほんのり甘い旨味、
そして香ばしいすりごまがふわっと香って、もうこれが反則的に美味しいんです✨

ポン酢のさっぱり感がメインのおかずを引き立ててくれるので、
こってり系のメインの日にも、和食の日にも、どちらにも合う万能副菜になりますよ〜。
箸休めとして並べておくと、子どもたちが気づかないうちにポリポリ食べてくれます😂

火を使わないので、もう一個コンロを使わなくていいのも地味に嬉しいポイント。
夕方の忙しい時間にもう一品作るのが面倒な日こそ、これに頼ってもらえると嬉しいです✨

ぜひ今夜、作っていただけると嬉しいです！

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💵 1人分：127円
⏰ 調理時間：10分
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📝 食材（2人分）
・きゅうり …… 2本(200g)
・かにかま …… 3本(40g)

🥣 調味料（2人分）
・ポン酢 …… 大さじ1
・すりごま …… 小さじ2
・白ごま …… 小さじ2

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🍳 作り方（2人分）
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①きゅうりを斜め切りにする。
②さらに細切りにする。
③ボウルにかにかまを合流。
④ポン酢・すりごま・白ごま。
⑤全体になじませて完成。

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🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分：737円）
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▼豚キム春巻き
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▼きゅうりのごま和え

▼たまごスープ


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